（1）油炸類食品 導(dǎo)致心血管疾病元兇（油炸淀粉）；含致癌物質(zhì)；破壞維生素，使蛋白質(zhì)變性 。
（2）腌制類食品 導(dǎo)致高血壓，腎負(fù)擔(dān)過重；導(dǎo)致鼻咽癌；影響?zhàn)つは到y(tǒng)（對腸胃有害）；易得潰瘍和炎癥 。
（3）肉食類加工食品（肉干、肉松、香腸等）含三大致癌物質(zhì)之一的亞硝酸鹽（防腐和顯色作用）；含大量防腐劑（加重肝臟負(fù)擔(dān)）
（4）餅干類食品（不含低溫烘烤和全麥餅干）食用香精和色素過多（對肝臟功能造成負(fù)擔(dān)）；嚴(yán)重破壞維生素；熱量過多、營養(yǎng)成分低 。
（5）汽水、可樂類食品含磷酸、碳酸，會帶走體內(nèi)大量的鈣；含糖量過高，喝后有飽脹感，影響正餐 。
（6）方便類食品（主要指方便面和膨化食品）鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝）；只有熱量，沒有營養(yǎng) 。
（7）罐頭類食品（包括魚肉類和水果類）破壞維生素，使蛋白質(zhì)變性；熱量過多，營養(yǎng)成分低 。
（8）話梅密餞類食品（果脯）含三大致癌物質(zhì)之一的亞硝酸鹽；鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝） 。
（9）冷凍甜品類食品（冰淇淋）含奶油極易引起肥胖；含糖量過高影響正餐 。
（10）燒烤類食品含大量“3，4-苯丙吡”（三大致癌物質(zhì)之首），1只烤雞腿=60支煙產(chǎn)生的毒性，導(dǎo)至蛋白質(zhì)炭化變性（加重腎臟、肝臟負(fù)擔(dān)） 。
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