只有一碗白飯和一道青菜，并且在全體師生就餐時(shí)要齊讀唐詩(shī)《憫農(nóng)》，9月16日，廣東中山市麗景學(xué)校推出“危機(jī)體驗(yàn)餐”引發(fā)熱議 。有網(wǎng)友評(píng)論認(rèn)為，“只是一次憶苦思甜的活動(dòng)而已” 。另一些網(wǎng)友則發(fā)出質(zhì)疑，“大可不必 ?！?br />
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本文圖均為中山市麗景學(xué)校微信公眾號(hào) 圖17日上午，中山市麗景學(xué)校宣傳部一名周姓老師告訴澎湃新聞，這是學(xué)校首次舉辦“危機(jī)體驗(yàn)餐”活動(dòng)，目的是為了高學(xué)生勤儉節(jié)約的意識(shí)，形成良好社會(huì)風(fēng)尚 。周老師稱(chēng)，該活動(dòng)只是先暫時(shí)體驗(yàn)一次，后續(xù)會(huì)根據(jù)學(xué)生和家長(zhǎng)的回應(yīng)做安排 ?！靶枰春⒆觽冇袥](méi)有增強(qiáng)這個(gè)意識(shí)”，周老師說(shuō) 。針對(duì)有網(wǎng)友認(rèn)為“危機(jī)體驗(yàn)餐”是形式主義的評(píng)論，周老師解釋稱(chēng)，學(xué)校的初衷是為了教育孩子，讓他們有勤儉節(jié)約的意識(shí)，并不是一個(gè)長(zhǎng)期性活動(dòng) 。周老師稱(chēng)，鑒于當(dāng)前社會(huì)倡導(dǎo)勤儉節(jié)約的理念，以及處于疫情的特殊時(shí)期，學(xué)校家委會(huì)自發(fā)倡議舉辦“危機(jī)體驗(yàn)餐”活動(dòng)，來(lái)增強(qiáng)學(xué)生勤儉節(jié)約的意識(shí)，讓學(xué)生懂得節(jié)約 。據(jù)微信公眾號(hào)“中山市麗景學(xué)?！?6日消息，麗景學(xué)校在9月16日晚餐期間推出“危機(jī)體驗(yàn)餐”活動(dòng)，為每名學(xué)生和老師分配了一碗白飯和一道青菜，并且全體師生在就餐期間齊讀唐詩(shī)《憫農(nóng)》 。此次活動(dòng)由麗景學(xué)校學(xué)生處主辦，分為珍惜糧食、珍愛(ài)生命、生活勞動(dòng)、鍛煉極限、觀影危機(jī)等體驗(yàn)活動(dòng) 。9月7日開(kāi)始，學(xué)校與家委會(huì)代表召開(kāi)座談會(huì)，家委會(huì)議組織全校師生開(kāi)展“危機(jī)體驗(yàn)餐”活動(dòng) 。有家長(zhǎng)在該活動(dòng)下留言贊揚(yáng)此次活動(dòng)的舉辦意義，“先賢告訴我們，小到個(gè)人，大到國(guó)家，要想有所成就，都離不開(kāi)‘勤儉節(jié)約’這四個(gè)字 。為此，我們作為家長(zhǎng)，更要做好榜樣，弘揚(yáng)傳統(tǒng)美德，珍惜來(lái)之不易的幸福生活！”據(jù)中山市麗景學(xué)校官方微信公眾號(hào)介紹，麗景學(xué)校是一所集幼兒園、小學(xué)、初中為一體的民辦學(xué)校 。延伸閱讀：這些高校節(jié)約糧食有實(shí)招近日，采訪人員走訪了西安多所高校，發(fā)現(xiàn)在一些高校存在浪費(fèi)糧食現(xiàn)象的同時(shí)，另一些高校則拿出了節(jié)約糧食的新招實(shí)招，為高校的“光盤(pán)行動(dòng)”進(jìn)行了有益的嘗試，成為很好的范例 。9月2日11時(shí)30分，正值飯點(diǎn) 。在西安科技大學(xué)驪山校區(qū)驪繡苑餐廳，學(xué)生們正有序排隊(duì)進(jìn)入餐廳，門(mén)口電子屏幕上滾動(dòng)播放著勤儉節(jié)約的宣傳語(yǔ) 。進(jìn)入餐廳一樓，環(huán)視四周，發(fā)現(xiàn)在餐廳內(nèi)的立柱、墻面、檔口玻璃、餐具回收臺(tái)等明顯位置，均張貼有節(jié)約糧食和“光盤(pán)行動(dòng)”的宣傳海報(bào)，醒師生不要浪費(fèi)糧食 。在餐廳服務(wù)臺(tái)設(shè)有“光盤(pán)行動(dòng)”水果兌換處，不時(shí)有學(xué)生拿著兌換券來(lái)兌換時(shí)令水果，這是該校新學(xué)季為鼓勵(lì)激勵(lì)“節(jié)約糧食、拒絕浪費(fèi)”而出臺(tái)的一項(xiàng)新機(jī)制 。“這樣的激勵(lì)機(jī)制，有利于引導(dǎo)我們養(yǎng)成節(jié)約糧食的行為習(xí)慣，點(diǎn)贊！”捧著剛兌換來(lái)的新鮮葡萄，機(jī)械工程學(xué)院大二學(xué)生周翔說(shuō) 。據(jù)西安科技大學(xué)黨委宣傳部副部長(zhǎng)翟海剛介紹，自8月24日起，學(xué)校餐廳每天會(huì)供500份免費(fèi)水果和300份以上的一元面值代金券，師生用餐后均可憑光盤(pán)領(lǐng)取水果兌換券兌換新鮮水果，包括西瓜、葡萄、甜瓜等，每天花樣翻新 。采訪人員在現(xiàn)場(chǎng)看到，500份免費(fèi)水果不到半小時(shí)就被兌換完畢 。“作為當(dāng)代大學(xué)生，我們必須節(jié)約每一粒糧食，以實(shí)際行動(dòng)回報(bào)社會(huì)、奉獻(xiàn)社會(huì)，做好榜樣 ?！睂W(xué)生高鵬告訴采訪人員，“‘光盤(pán)行動(dòng)’我會(huì)堅(jiān)持下去 ?！薄肮?jié)約糧食是一種美德，每個(gè)人從小就要養(yǎng)成愛(ài)惜糧食的習(xí)慣 ?！蔽靼部萍即髮W(xué)人文與外國(guó)語(yǔ)學(xué)院教師魏小芹說(shuō) 。拿“成果”換水果，換來(lái)了好結(jié)果 。在餐具回收臺(tái)，52歲的餐廳工作人員李紅衛(wèi)感受真切：“之前學(xué)生剩菜剩飯較多，每次都要收拾好幾大桶廚余垃圾，工作非常辛苦 ?，F(xiàn)在也就是些湯湯水水，只要一桶就夠了，感覺(jué)工作舒心多了 ?！薄敖酉聛?lái)，我們還會(huì)根據(jù)男女生用餐量的不同，推行半價(jià)餐和小份菜，多舉措杜絕糧食浪費(fèi) ?！蔽靼部萍即髮W(xué)餐飲管理服務(wù)中心主任朱永林認(rèn)為，“節(jié)約糧食、杜絕浪費(fèi)”應(yīng)該是高校教育的一項(xiàng)重要內(nèi)容，要長(zhǎng)期抓細(xì)抓好 。“驪山校區(qū)有2萬(wàn)多名學(xué)生，我們希望通過(guò)這個(gè)活動(dòng)立德樹(shù)人，讓更多學(xué)生形成勤儉節(jié)約的良好習(xí)慣和健康的生活方式 ?！钡院傉f(shuō) 。9月2日下午，在西安另一所大學(xué)，一項(xiàng)為期21天的“打卡”活動(dòng)引來(lái)不少學(xué)生圍觀 。原來(lái)，這是陜西師范大學(xué)通過(guò)開(kāi)展尋找“光盤(pán)行動(dòng)”小衛(wèi)士，在日常生活中培養(yǎng)學(xué)生勤儉節(jié)約意識(shí)的活動(dòng) 。據(jù)了解，該活動(dòng)分別設(shè)立“光盤(pán)行動(dòng)”7天、14天、21天獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，通過(guò)借助“21天”心理學(xué)效應(yīng)，用21天培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成勤儉節(jié)約、杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”習(xí)慣 ?！拔覀兠刻彀l(fā)放210個(gè)小衛(wèi)士貼紙給沒(méi)有剩余飯菜的同學(xué) 。活動(dòng)舉行21天 。學(xué)生集齊7個(gè)貼紙可以?xún)稉Q學(xué)校對(duì)口扶貧單位的飲料，累計(jì)14天可以?xún)稉Q充電寶，累計(jì)21天可以?xún)稉Q運(yùn)動(dòng)手環(huán) ?！标兾鲙煼洞髮W(xué)學(xué)生處學(xué)生資助管理中心主任王楠介紹 ?！敖裉焓俏摇蚩ā诙?。這個(gè)活動(dòng)很像集郵 。我飯量比較小，每次吃完就感覺(jué)特別有成就感 ?！睌?shù)學(xué)與信息科學(xué)院研二學(xué)生劉璐告訴采訪人員，“身邊越來(lái)越多的同學(xué)參與了這一活動(dòng)，我也定了集齊14張貼紙的小目標(biāo) 。”除此之外，陜西師范大學(xué)還通過(guò)發(fā)一份倡議書(shū)，設(shè)立校園文明督導(dǎo)員，召開(kāi)主題教育班會(huì)，開(kāi)展“光盤(pán)行動(dòng)”文明宿舍、班級(jí)評(píng)比等多種舉措，引導(dǎo)學(xué)生勤儉節(jié)約、文明用餐 。節(jié)儉用餐正在成為陜西師范大學(xué)校園里的“新風(fēng)尚” ?！皟€，德之共也；侈，惡之大也 。”采訪人員在采訪中了解到，陜西一些高校正在陸續(xù)亮出實(shí)招，通過(guò)行之有效的措施遏制高校食堂浪費(fèi)糧食現(xiàn)象，全方位開(kāi)展糧食安全教育 。希望“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的理念和行為習(xí)慣深入到每個(gè)大學(xué)生心中，讓浪費(fèi)糧食現(xiàn)象不再是高校校園里的痛 。（
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