糧食主要有麥類、豆類、稻類、粗糧類 。麥類：小麥、大麥、青稞、黑麥，燕麥 。豆類：大豆、小豆、綠豆 。稻類：粳稻、秈稻、糯稻、陸稻、深水稻 。粗糧類：玉米、高粱、蕎麥、粟(谷子、小米)、黍(糜子) 。
糧食有哪些

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糧食作物是谷類作物(包括稻谷、小麥、大麥、燕麥、玉米、谷子、高粱等)、薯類作物(包括甘薯、馬鈴薯、木薯等)、豆類作物(包括大豆、蠶豆、豌豆、綠豆、小豆等)的統(tǒng)稱 。
栽培糧食作物不僅為人類提供食糧和某些副食品，以維持生命的需要，并為食品工業(yè)提供原料，為畜牧業(yè)提供精飼料和大部分粗飼料，故糧食生產(chǎn)是多數(shù)國(guó)家農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ) 。
通常，糧食作物也是農(nóng)作物中的主導(dǎo)作物，世界糧食作物種植面積約占農(nóng)作物總播種面積的85%，其中小麥、稻谷和玉米約占世界糧食總產(chǎn)量的80% 。

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