“行行行，就整一箱！”
“半箱？”
“三瓶就三瓶！”
“哎呀媽呀！跟你喝酒這個(gè)費(fèi)勁！”
這是一段來(lái)自吉林酒桌上的對(duì)話，為了挽留和自己一起喝酒的人，吉林人真的太不容易了，一再地降低喝酒的量！
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吉林省酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，在東北三省里，吉林人的酒量那也是排名靠前的 。在南方，喝酒一般都是用小杯子慢慢喝，而在吉林，喝酒那是以“箱”為單位的 。
在吉林，關(guān)于喝酒，有這樣的說(shuō)法：“感情深，一口悶，感情淺，舔一舔 。感情處到位，喝酒必須喝到廢，感情處不好，還是白酒喝的少 。”
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所以，要說(shuō)吉林人的痛，那肯定是沒(méi)有幾款好酒，那都說(shuō)不過(guò)去！只是在外地人眼里，大家都知道榆樹(shù)錢(qián)，其它白酒，名氣相對(duì)較小！
其實(shí)，除了榆樹(shù)錢(qián)，這5款白酒在吉林也是很受歡迎的！
（1）德惠大曲德惠大曲釀造歷史悠久，上世紀(jì)60年代，在關(guān)東地區(qū)就已經(jīng)名聲很大了 。1963年，被評(píng)為吉林省名酒，1988年，38度德惠大曲被評(píng)為中國(guó)優(yōu)質(zhì)酒 。
早年間在吉林喝過(guò)一次，香氣濃郁，香甜爽口，確實(shí)是好酒 ?？上Ш髞?lái)幾次改制都不算成功，現(xiàn)在基本見(jiàn)不到了，要是酒桌上拿出一瓶來(lái)，就太難得了！
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（2）洮兒河酒洮兒河酒采用當(dāng)?shù)爻雒匿瑑汉铀虻叵?80米的天然深層地下水為釀造用水，所釀出的白酒入口綿甜，余香顯著 。據(jù)說(shuō)當(dāng)年乾隆北上微服私訪時(shí)，偶然品嘗了一次這條水源釀出來(lái)的美酒，非常滿意 。還留下了“北國(guó)有佳釀，醉美洮兒河”的美句 。
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（3）緣得仿臺(tái)酒這款酒是我上次去吉林，朋友拿出來(lái)招待我的一款酒 。本來(lái)以為吉林人只喝濃香型白酒，沒(méi)想到還有喝醬香酒的 。朋友說(shuō)：“雖然說(shuō)本鄉(xiāng)本土更喜歡喝本地的酒，但只要酒是實(shí)在酒，我們都不會(huì)錯(cuò)過(guò)的！這款酒被譽(yù)為‘平民優(yōu)級(jí)酒’，雖然在吉林的知名度不是那么高，但群眾基礎(chǔ)不小，喝過(guò)的都親切地稱作“小茅臺(tái)”，但是價(jià)格不到飛天的十分之一 ?！?br /> 聽(tīng)朋友這么一說(shuō)，我嘗了一下，確實(shí)還不錯(cuò) 。這款酒有濃濃的果香味和醬香味，綿柔醇厚，不辣口，也不上頭 。喝了不少酒，第二天什么事也沒(méi)有 。
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（4）洮南香酒洮南香被譽(yù)為“吉林四大名酒”之一，有“隔壁飲酒千家醉，雨后開(kāi)瓶十里香”的美譽(yù) 。產(chǎn)品線很豐富，高中低檔都有 。采用傳統(tǒng)的老五甑工藝釀造而成，窖香濃郁，入口綿甜 。既是吉林省洮南市的特產(chǎn)，也是中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品 。
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（5）大泉源酒大泉源當(dāng)?shù)赜幸豢诠啪?，被大家譽(yù)為“神泉”，“關(guān)東第一泉” 。大泉源酒，因產(chǎn)于大泉源鄉(xiāng)而得名，被稱為“關(guān)東王酒” 。此酒醇厚甘冽、綿軟適口 。2008年，這款酒的釀造技藝，還被列入第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄 。
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其實(shí)，吉林人的痛，沒(méi)有好酒都已經(jīng)是過(guò)去時(shí)了，比如吉鶴村、龍泉春、柳河白、百年公主、正通小燒、吉林原漿等 。在當(dāng)?shù)剡€是很有名氣的 。只是吉林人一直實(shí)打?qū)嵉馁u(mài)酒，宣傳不到位，光靠口感和品質(zhì)，還是很難走出去的 。還需繼續(xù)加油！
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