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尾牙是什么意思?哪個(gè)地區(qū)的傳統(tǒng)節(jié)日?“尾牙”的來歷

尾牙是閩南地區(qū)的民間傳統(tǒng)節(jié)日 , 商家一年活動(dòng)的“尾聲” , 也是普通百姓春節(jié)活動(dòng)的“先聲” 。每月的初二、十六 , 是閩南商人祭拜土地公神的日子 , 稱為“做牙” 。二月二日為最初的做牙 , 叫做“頭牙”;十二月十六日的做牙是最后一個(gè)做牙 , 所以叫“尾牙” 。

尾牙是什么意思?哪個(gè)地區(qū)的傳統(tǒng)節(jié)日?“尾牙”的來歷

文章插圖
“尾牙”是閩臺(tái)地區(qū)的傳統(tǒng)節(jié)日 , 這一詞語對(duì)有些人來說可能比較陌生 , 又是尾巴又是牙的 , 怎么就和節(jié)日慶典聯(lián)系到了一起呢?這還要從“牙”的含義說起 。
“牙”的涵義
“牙”是中國(guó)民間祭拜土地公的儀式 。傳統(tǒng)習(xí)俗中 , 作生意的人在農(nóng)歷每月初二及十六日 , 都必須準(zhǔn)備一些三牲四果、香枝與紙錢等、祭拜地基主(土地最早的主人)以及土地公 , 在牲禮當(dāng)中不可少的是一只雄雞拔毛煮熟的白斬雞 , 這是用來象徵生意興隆的 。而祭拜後的菜肴可以給家人或員工打打牙祭 , 因此也稱為「作牙」;農(nóng)歷的二月二日是頭牙 , 十二月十六日是尾牙 。
歷史
尾牙節(jié)這一節(jié)日主要流行于東南沿海 , 尤其是閩臺(tái)地區(qū) 。但是它卻的的確確是土生土長(zhǎng)的華夏傳統(tǒng)節(jié)日 , 這一節(jié)日與中國(guó)人的土地神崇拜有關(guān) 。
土地公的由來
土地公-福德正神 有一個(gè)傳說 , 據(jù)說 , 周朝時(shí)有位家仆張福德 , 因主人赴遠(yuǎn)地當(dāng)官 , 思念幼女 , 由他伴隨主人愛女千里尋父 , 途中遇到暴風(fēng)雪 , 張福德為救其女免受凍死而犧牲自己生命 。主人感念其忠誠(chéng)而建廟祭祀 。周武王時(shí)加贈(zèng)封號(hào)“后土” , 后來人人視其能造福鄉(xiāng)里、福澤萬民而尊稱“福德正神” 。
牙祭的由來
牙的本義是軍中帳前的大旗 , 大軍在出征之前 , 照例要祭拜大旗 , 確保旗開得勝、一路平安 , 稱之為“禡牙” 。這個(gè)典禮后來被商號(hào)援用 , 于每年過完年后第一次開市時(shí) , 同樣來個(gè)祭典 , 希望財(cái)源廣進(jìn) , 生意興旺 。他們祭拜的對(duì)象 , 主要是福德正神 , 也就是我們俗稱的土地公 。這一祭禮稱為“牙祭”或“做牙” 。尾牙源自于拜土地公做“牙”的習(xí)俗 。所謂二月二為頭牙 , 大陸則稱二月二是龍?zhí)ь^ , 以后每逢初二和十六都要做“牙”到了農(nóng)歷十二月十六日正好是尾牙 。尾牙同二月二一樣有春餅(南方叫潤(rùn)餅)吃 , 這一天買賣人要設(shè)宴 , 白斬雞為宴席上不可缺的一道菜 。據(jù)說雞頭朝誰 , 就表示老板要解雇誰 。因此有些老板一般將雞頭朝向自己 , 以使員工們能放心地享用佳肴 , 回家后也能過個(gè)安穩(wěn)年 。



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