教大伙兒用蛋清做一款外焦里嫩內(nèi)軟，入口就化，像棉花糖一樣的特色美食小吃 。
原材料：生雞蛋兩個(gè)，白砂糖50克，玉米粉10克 。
作法1,將生雞蛋分離出來雞蛋黃，雞蛋清，雞蛋清放進(jìn)沒有水無油漬的盆里

文章插圖
將白砂糖倒進(jìn)雞蛋清中，添加少量檸檬水（還可以用白米醋替代），用打蛋器，打發(fā)蛋清至出紋理狀就可以 。（提到打器，出現(xiàn)斜角而且不墜落就可以了 。）
）


文章插圖
3，將玉米粉篩粉入消磨好的打發(fā)蛋白中，用硅橡膠刮板由下往上攪拌勻稱 。（如果想添加一些食品色素或可可粉，就在這里一步添加一起攪拌）
4,裱花嘴大枝套上裱花嘴，再將裱花嘴套進(jìn)水杯中，裝進(jìn)蛋白質(zhì)糊 。
5,一個(gè)接一個(gè)漸漸地?cái)D在事前鋪平錫紙的烘烤盤上 。
6,小烤箱后，送進(jìn)電烤箱，左右火120度，烘烤三十分鐘
漂亮又美味的蛋白糖就搞好了，你學(xué)好了沒有？喜愛的小伙伴們，多多的關(guān)注與關(guān)心，感謝閱讀文章！

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問題，請(qǐng)您及時(shí)就醫(yī)或請(qǐng)專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!

「愛刨根生活網(wǎng)」www.malaban59.cn小編還為您精選了以下內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助：

• 淡淡的風(fēng)景 淡淡風(fēng)景淡淡看
• 2022年度流行色長(zhǎng)春花藍(lán)是什么顏色 長(zhǎng)春花藍(lán)是怎么被選出來的
• 化學(xué)里面的反應(yīng)你是氧來我是氫是什么歌 《氧化氫》完整版歌詞在線聽歌
• 賦閑的老人該如何消磨時(shí)間 老人日常該怎么打發(fā)時(shí)間
• 嬰兒襪選擇什么材質(zhì)的好 怎么給寶寶選襪子
• 踢足球讓你感受速度和快感的激情
• 翡翠手鐲怎么量尺寸？簡(jiǎn)單的手鐲圈口測(cè)量方法
• 足球的訓(xùn)練方法可以用在日常生活的健身中
• 翡翠原石的鑒定方法？冰種翡翠原石的價(jià)格為什么那么高，到底貴在哪里呢？
• 翡翠是什么材質(zhì)？翡翠的結(jié)構(gòu)分析