運(yùn)動(dòng)后，我們是需要讓自己吃一些東西以補(bǔ)充體能，恢復(fù)體力的，雖然大家都知道這一點(diǎn)，但并不是所有的健身者都知道自己應(yīng)該在運(yùn)動(dòng)過后吃什么東西、喝什么東西比較好，這也是人們討論的熱門話題之一，下面我們具體來了解下 。
 
運(yùn)動(dòng)會(huì)讓人體的一些營(yíng)養(yǎng)素流失，而運(yùn)動(dòng)后需要從飲食上補(bǔ)充身體內(nèi)所缺少的這些營(yíng)養(yǎng)素，專家建議健身者不妨在運(yùn)動(dòng)過后吃土豆，喝一杯巧克力牛奶，這對(duì)運(yùn)動(dòng)是很有好處的 。
 
運(yùn)動(dòng)后該吃什么?
 
2011年美國(guó)農(nóng)業(yè)部和衛(wèi)生與公眾服務(wù)部的膳食指南建議：運(yùn)動(dòng)后，人們應(yīng)選擇能提供大量鉀、膳食纖維、鈣和維生素D的食物，同時(shí)要少攝入鈉、飽和與反式脂肪酸，避免人為添加過多的糖和鹽 。馬鈴薯幾乎同時(shí)滿足了上述所有要求 。它能提供美國(guó)飲食指南咨詢委員會(huì)確定的主要缺乏性營(yíng)養(yǎng)素中的兩種——鉀和纖維 。在鉀的食物源中，馬鈴薯位列指南推薦的首位 。富含鉀的食物來源還包括哈密瓜，香蕉以及酸奶酪 ?？茖W(xué)研究表明：鉀可以鈍化人體中鈉的副作用，從而降低血壓 。除此以外，體內(nèi)富含的鉀離子還可以減少罹患腎結(jié)石和骨質(zhì)疏松的風(fēng)險(xiǎn) 。
 
運(yùn)動(dòng)后適宜吃馬鈴薯
 
運(yùn)動(dòng)時(shí)機(jī)體主要依靠碳水化合物來參與供能，為肌肉提供能量 。與蛋白質(zhì)和脂肪不同，身體中的碳水化合物貯備非常有限 。當(dāng)經(jīng)過鍛煉出汗之后，急需補(bǔ)充碳水化合物，在低脂的優(yōu)質(zhì)碳水化合物中，馬鈴薯是佼佼者，它不但提供了人體所必需的營(yíng)養(yǎng)素，還可以避免過多的能量攝入和儲(chǔ)存，所以馬鈴薯被稱為“減肥蔬菜” 。
 
運(yùn)動(dòng)后喝巧克力牛奶最好
 
有些人或許有些疑問：不是都說運(yùn)動(dòng)時(shí)最好的飲料就是水嗎?沒錯(cuò)，喝水是很好的選擇，可是還有更好的選擇，那就是巧克力牛奶 ?！读α颗c訓(xùn)練研究雜志》刊登美國(guó)德克薩斯大學(xué)完成的兩項(xiàng)研究表明，巧克力牛奶是運(yùn)動(dòng)后最佳飲料，能快速幫助身體恢復(fù) 。但“運(yùn)動(dòng)后飲用巧克力牛奶加速身體恢復(fù)”的具體機(jī)理尚需要進(jìn)一步研究探索，但是該飲料中的自然蛋白質(zhì)和碳水化合物無疑發(fā)揮著重要作用 。
 
綜上所述，在運(yùn)動(dòng)過后，吃土豆，喝巧克力牛奶是比較好的，吃土豆可以幫助提供肌肉所需的能量，喝巧克力牛奶可幫助身體快速恢復(fù)，它們可以讓你的運(yùn)動(dòng)效果事半功倍 。此外，游泳減肥如何控制飲食？詳情可閱讀：游泳減肥如何控制飲食？

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