假如將人體比作一個工廠 ， 尿酸就好比工業(yè)生產時的廢物 。根據(jù)統(tǒng)計 ， 中國約有2億人患高尿酸血癥 ， 呈現(xiàn)出高流行、年輕、男高于女、沿海高于內地的特點 。高尿酸會帶來什么后果?尿酸高吃什么最好最降得快?為你的身體打開“排酸閥” 。
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尿酸高 ， 全身器官受損關節(jié)：大量尿酸結晶沉積在關節(jié)腔內 ， 可引起痛風性關節(jié)炎 。病人常在深夜突然出現(xiàn)關節(jié)痛 ， 呈撕裂樣 ， 刀切樣疼痛 ， 嚴重時會影響行走 ， 伴有關節(jié)紅腫 ， 局部皮溫升高 。腎：尿酸結晶在腎中沉積 ， 可引起急、慢性尿酸腎病及尿石癥 。甚至于突然少尿 ， 無尿 ， 發(fā)生急性尿毒癥 。心腦血管和胰腺：可增加動脈粥樣硬化斑塊的危險 。尿結晶可損傷胰島細胞 ， 還可降低機體對胰島素的敏感度 ， 增加患2型糖尿病的風險 。調查顯示 ， 一般人的血尿酸每增加60微摩爾/升 ， 患上新糖尿病的風險就會增加17% 。
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對尿酸高的人來說 ， 能不能“管住嘴”跟病情緊密相關 。尿酸高吃什么最好最降得快?1、可吃一些富含纖維素膳食的食物 ， 也就是適量地吃 ， 的確可以加速尿酸的排泄 ， 尤其對體內的尿酸值有很好的降低作用 ， 生活中很常見的膳食纖維素較多的食物有紅薯 ， 還有絲瓜和卷心菜等 ， 這些膳食纖維食物可以加速病人的新陳代謝 ， 從而排出尿酸 。2、要想把體內的尿酸排出體外需要經過一個像腎臟這樣的器官 ， 所以要想排出尿酸還得吃一些營養(yǎng)腎臟的食品 ， 其中包括核桃、山藥、花椰菜和洋蔥等對腎臟有益的食物 。3、尿酸是通過尿液直接排出的 ， 所以要想讓高尿酸的患者多排尿 ， 可以多吃些利尿的食物 ， 如白蘿卜、冬瓜、薏仁等 ， 這些都可以增加尿液 ， 能有效地高腎功能 ， 把尿酸從體內排出 。
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4、應該多吃一些含有嘌呤少的食物 ， 比如生活中常見的苦瓜、牛奶、黃瓜、茄子各種蔬果等這些都是屬于低嘌呤的食物 ， 能加速尿酸的排出 。尿酸高限吃含草酸的食物 ， 如豆類 ， 甜菜 ， 菠菜 ， 大蔥 ， 葡萄 ， 芹菜 ， 及甘藍菜科 ， 蘑菇類(包括蘑菇 ， 香菇 ， 金針菇 ， 猴頭菇等) 。避免飲酒 ， 咖啡因 ， 茶 ， 巧克力等食物 。同時一切海水產品中的動物 ， 特別是蝦 ， 蟹等海鮮不能進食 。不能吃動物內臟(毛肚 ， 動物肝臟 ， 腸肚等) ， 不能喝肉湯(含嘌呤高) ， 不能吃過多的雞鴨魚肉 。大家要注意 ， 用控制食物攝入的方式降尿酸有一定限度 ， 即痛風患者即使經過嚴格的控制飲食 ， 血尿酸的降低也有限度 ， 所以不能僅僅依靠飲食控制 。如果確實無法達標 ， 要通過藥物來控制 。出現(xiàn)以下3種情況需要在醫(yī)生指導下用藥：
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痛風病人血尿酸≥360微摩爾/升 ， 嚴重痛風病人血尿酸≥300微摩爾/升 ， 應進行降尿酸藥物干預 。如無痛風 ， 在調整生活方式3~6個月后仍有尿酸升高(血尿酸≥420微摩爾/升) ， 應開始服藥 。當血尿酸≥540微摩爾/升時 ， 應立即進行藥物治療 。最后醒尿酸高的人平時注意多喝水 ， 有利于尿酸的排出 ， 每日飲水量要大于2000毫升 ， 注意休息 ， 避免勞累和劇烈運動 。
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