大家都知道，在經(jīng)過鍛煉后，我們的身體會出現(xiàn)一系列的反應，包括肌肉發(fā)脹、酸痛，身體疲勞、精神疲乏等，很多人為了讓自己盡快解除疲勞，就會大吃一頓，希望能滿足身體所需的營養(yǎng)，其實，在運動后補充營養(yǎng)是有一定講究的，不可盲目，下面，我們來了解下運動后如何補充營養(yǎng)解除疲勞?
 
運動是消耗體力的，想要緩解疲勞，那就需要適當?shù)慕o身體補充一些營養(yǎng)，但是也要注意科學的方法，不可盲目，比如像雞、鴨、魚、肉、蛋等是不適合的，吃了反而可能對身體造成不利影響 。
 
人類的食物可分為酸性食物和堿性食物 。判斷食物的酸堿性，并非根據(jù)人們的味覺，也不是根據(jù)食物溶于水中的化學性，而是根據(jù)食物進入人體后所生成的最終代謝物的酸堿性而定 。酸性食物通常含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和糖類，含有鉀、鈉、鈣、鎂等元素，在體內(nèi)代謝后生成堿性物質(zhì)，能阻止血液向酸性方面變化 。所以，酸味的水果，一般都為堿性食物而不是酸性食物，雞、魚、肉、蛋、糖等味雖不酸，但卻是酸性食物 。
 
美國一位病理學家經(jīng)過長期研究指出，只有體液呈弱堿性，才能保持人體健康 。正常人的體液呈弱堿性，人在體育鍛煉后，感到肌肉、關節(jié)酸脹和精神疲乏，其主要原因是體內(nèi)的糖、脂肪和蛋白質(zhì)被大量分解，在分解過程中，產(chǎn)生乳酸、磷酸等酸性物質(zhì) 。這些酸性物質(zhì)刺激人體組織器官，使人感到肌肉、關節(jié)酸脹和精神疲乏 。而此時若單純食用富含酸性物質(zhì)的肉、蛋、魚等，會使體液更加酸性化，不利于疲勞的解除 。而食用蔬菜、甘薯、柑桔和蘋果之類的水果，由于它們的成堿作用，可以消除體內(nèi)過剩的酸，降低尿的酸度，增加尿酸的溶解度，可減少酸在膀胱中形成結石的可能 。
 
相信現(xiàn)在大家都知道運動后如何補充營養(yǎng)、解除身體疲勞了，大家要注意在運動后多吃一些堿性的食物，比如豆制品、水果、蔬菜等，從而幫助更好的保持健康，解除運動所造成的疲勞感覺 。此外，運動前后錯誤飲食有哪些危害？詳情可閱讀：運動前后錯誤飲食有哪些危害？

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