可以使用以下方式去除 ， 第一 ， 將生板栗去殼放入熱水中浸泡 ， 用筷子快速攪拌 ， 使皮與果仁脫離 ， 第二 ， 將煮熟的板栗放進(jìn)冰箱冷凍一會(huì) ， 使皮與果仁分離 ， 直接切開去除 ， 第三 ， 將生板栗放進(jìn)微波爐中加熱 ， 拿出后切開去除 。
板栗怎么去毛絨絨皮

文章插圖
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去除板栗仁外表絨皮的方式主要是利用熱脹冷縮的原理 ， 讓毛絨絨皮與板栗仁脫離 ， 不依附在果仁上 ， 這樣直接切開就可以去除 。
如果選擇使用微波爐加熱 ， 注意要在板栗的外殼上開一個(gè)小口 ， 以免加熱過程中 ， 板栗爆開引起微波爐故障 。
使用以上方式去除了板栗的毛絨絨皮后需要及時(shí)將板栗食用完 ， 因?yàn)榘謇跖c水接觸過 ， 也加熱過 ， 如果長(zhǎng)時(shí)間放置 ， 容易被細(xì)菌污染 ， 發(fā)生變質(zhì) 。

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