常見的海鮮有鮑魚、海膽、生蠔、石斑魚、青蟹、魷魚、對蝦、鰻魚等 。海鮮又稱海產食物 ， 包括魚類、蝦類、貝類等品類 ， 海鮮的分類有：活海鮮、冷凍海鮮 。
常見的海鮮有哪些
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鮑魚：鮑魚是一種名貴的海洋食用貝類 ， 主要種類有雜色鮑、半紋鮑、羊鮑、耳鮑和皺紋盤鮑五種 。鮑魚肉又厚又肥 ， 味道非常鮮美 ， 營養(yǎng)價值極高 。
海膽：海膽又叫海刺猬 ， 是一種棘皮動物 ， 呈圓形、半球形或心形 。海膽膏是一種味道極鮮美的食物 。
生蠔：生蠔又叫牡蠣 ， 是一種生長在海洋里的軟體動物 ， 生蠔的營養(yǎng)價值很高 ， 含有多種維生素和鈣、磷、鐵、鋅等營養(yǎng)成分 。
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