補腦的食物有核桃、松子、瘦肉、南瓜、三文魚、牛奶、雞蛋等等 。想要補腦，平?？啥喑赃@些水果，其中堅果類食物中的脂肪大多是不飽和脂肪酸，這些不飽和脂肪酸不僅能夠維持腦細(xì)胞正常新陳代謝的需要，還能促進腦部神經(jīng)的發(fā)育；而魚類能增強人的記憶和思維分析能力，控制腦部細(xì)胞的退化 。
補腦的食物
1、牛奶
牛奶中富含蛋白質(zhì)、鈣以及大腦所必需的氨基酸 。牛奶所含的鈣最容易被人體吸收，這是腦代謝必不可少的重要物質(zhì) 。
2、香蕉
香蕉所含的果膠，釋放葡萄糖的速度較慢，血糖不易高低起伏過大，影響大腦的營養(yǎng)補給 。想讓大腦處于最佳狀態(tài)，可適時補充碳水化合物 。
3、核桃
核桃是一種堅果類的食物，它里面含有豐富的不飽和脂肪酸，是有利于大腦細(xì)胞活動的一種重要營養(yǎng)物質(zhì) 。
4、魚
魚是促進智力發(fā)育的首選食物之一 。魚頭中含有十分豐富的卵磷脂，是人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來源，它可增強人的記憶、思維和分析能力,并能控制腦細(xì)胞的退化，延緩衰老 。
5、南瓜
南瓜中有一種極佳的益腦元素——p-胡蘿卜素 。南瓜吃起來甘甜清平，能夠醒腦提神，改善神經(jīng)衰弱、心神不寧的癥狀 。每天吃一南瓜對補腦非常有效 。
6、雞蛋
營養(yǎng)學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，雞蛋中的卵磷脂氨基酸以及鈣磷鐵等是大腦活動的必需營養(yǎng)，所以每天吃一兩顆雞蛋對于孩子的大腦發(fā)育會有很大的幫助 。
7、豬肝
動物的內(nèi)臟對于大腦發(fā)育有較好的效果，比較常見的動物內(nèi)臟有雞肝、豬肝、鴨腸等等，這些動物的內(nèi)臟里面含有各種各樣的維生素以及鐵元素，有著很好的滋補益腦的效果 。

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