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魷魚(yú)清洗方法

首先將魷魚(yú)表面的黑皮剝下,去除魚(yú)骨,用剪刀剪開(kāi)魷魚(yú)的頭部,去除魚(yú)骨,用剪刀剪開(kāi)魷魚(yú)的身體 。使用清水清洗已經(jīng)剪開(kāi)的魷魚(yú)身體和清理完的魷魚(yú)頭部即可 。
魷魚(yú)

魷魚(yú)清洗方法

文章插圖
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魷魚(yú),也稱柔魚(yú)、槍烏賊,是軟體動(dòng)物門(mén)頭足綱鞘亞綱十腕總目管魷目開(kāi)眼亞目的動(dòng)物 。以磷蝦、小公魚(yú)等為食 。
體圓錐形,體色蒼白,有淡褐色斑,頭大,前方生有觸足10條,尾端的肉鰭呈三角形,常成群游弋于深約20米的海洋中 。
魷魚(yú)在國(guó)內(nèi)外海味市場(chǎng)負(fù)有盛名,年產(chǎn)4-5萬(wàn)噸,主要漁場(chǎng)以南海北部灣、渤海灣出產(chǎn)的魷魚(yú)為最佳 。


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