腸炎可以吃芝麻糊、雞蛋羹、米湯、青菜粥、面條等食物 。腸炎患者在飲食上主要以清淡、溫?zé)?、軟爛等為主，有利于腸胃的吸收，可以緩解腹瀉癥狀 。吃可以止瀉的食物，如薏仁、山藥等 。還可以多吃一些含有鞣酸及果膠成分的食物，如柿子、蘋果等，可以緩解腸胃 。在患病期間不要喝牛奶吃甜品，也不能吃炸雞等食物，避免刺激腸胃 。
腸炎能吃的食物
1、腸胃炎要多保護(hù)腸胃，多吃新鮮的帶葉蔬菜 。也可以將新鮮的帶葉蔬菜水煮，或榨汁服用 。
2、多吃含有果膠、有機(jī)酸、維生素的水果，如蘋果、柿子等，可以緩解腸炎 。
3、腸炎的癥狀常表現(xiàn)為腹瀉，可多食用有止瀉功效的食物，如熟蘋果泥、薏仁、山藥等 。熟蘋果泥對(duì)輕度腹瀉有明顯的治療效果 。
4、胃酸分泌量過多不要喝雞湯、魚湯、肉湯等食物，多如饅頭、面條、面包等，有利于中和胃酸 。胃酸分泌過少則要多喝雞湯、魚湯、各類肉湯等湯汁 。胃酸過少需要刺激胃酸分泌，可多吃山楂、酸奶等有酸味的食物 。
5、腸炎患者腸胃的消化吸收能力較差，飲食要注意多吃易消化的軟、爛食物，像粥類、蛋類、精米面等，要少食多餐，以增加營養(yǎng)，改善癥狀，使腸胃能更好的吸收營養(yǎng) 。
腸炎注意什么飲食禁忌
既然已經(jīng)了解了適合腸炎患者吃的食物，不妨再多了解一些，看看腸炎患者的飲食禁忌有哪些 。
腸炎飲食禁忌1：飲食要低脂，少纖維 。油膩不易消化外，還可以加重患者的腹瀉 。
腸炎飲食禁忌2：少吃會(huì)產(chǎn)氣的食物及甜食，可能會(huì)加重腸內(nèi)的發(fā)酵 。
腸炎飲食禁忌3：飲食注意衛(wèi)生，不食生冷變質(zhì)的食物，平時(shí)要禁煙禁酒，少吃刺激性的食物 。

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