人們?cè)诔霈F(xiàn)低血糖的時(shí)候,很自然的就想到吃甜食來緩解,但是健身鍛煉時(shí)空腹吃甜食對(duì)我們的傷害是很大的 。
不空腹吃甜食
訓(xùn)練中發(fā)生低血糖反應(yīng)時(shí)立即喝濃糖水是有效的處理辦法 。但是,若想在訓(xùn)練前用空腹吃甜食的辦法來增加體內(nèi)的糖原儲(chǔ)備,那就大錯(cuò)特錯(cuò)了 。
空腹吃甜食有什么傷害?理論上講,人吃甜食以后,體內(nèi)血糖就會(huì)升高 。這時(shí),機(jī)體會(huì)釋放胰島素使血糖轉(zhuǎn)變?yōu)樘窃瑥亩寡腔謴?fù)正常 。若空腹吃甜食,則會(huì)使胰島素過度釋放,使血糖快速下降,甚至形成低血糖,從而迫使機(jī)體釋放第二中激素-腎上腺素,以便使血糖恢復(fù)正常 。這兩種激素的作用會(huì)使人頭暈、頭痛、出汗、渾身無力 。
此外,甜食只能給機(jī)體熱量,但相對(duì)缺乏維生素B、纖維素、硌等營養(yǎng)素,致使機(jī)體無法將糖轉(zhuǎn)換為能量 。食物中糖過多、纖維素不足還易使腸道的正常菌群被清除,而這些正常菌群能產(chǎn)生維生素B2、B3、B12和葉酸 。所以,空腹吃甜食不僅會(huì)造成低血糖,而且會(huì)造成營養(yǎng)缺乏 。
空腹吃甜食的傷害:英國研究表明,空腹吃甜食還有損于人體內(nèi)各種蛋白質(zhì)的吸收 。他們把各種蛋白質(zhì)置于含糖高的溶液中,發(fā)現(xiàn)糖會(huì)慢慢與蛋白質(zhì)結(jié)合,從而改變蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu),使蛋白質(zhì)營養(yǎng)價(jià)值下降 。
通過微微小編為大家介紹的健身飲食注意事項(xiàng),我想大家應(yīng)該有一定的了解,希望對(duì)大家有所幫助 。了解更多健康資訊,歡迎繼續(xù)關(guān)注微微健康網(wǎng)的運(yùn)動(dòng)保健頻道 。
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