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開封 ， 古都 ， 歷史文化悠久 ， 元宵節(jié)的活動也是豐富多彩 ， 像踩高蹺、舞獅子等等 。其中開封盤鼓是最具有代表性的 ， 盤鼓的聲一響代表著新的一年開始了 ， 也是人們祈福納祥的表現(xiàn) 。走進古都 ， 帶你了解開封元宵節(jié)習俗 。

開封盤鼓
我們那里流傳這樣一句話：“無鼓則瞎 ?！睕]有盤鼓的“咚咚聲” ， 仿佛元宵節(jié)這個全民狂歡的節(jié)日就沒有了眼睛一樣 ?！罢率弭[元宵 ?！睋舸虮P鼓詮釋了“鬧元宵”的“鬧”：一群壯漢在元宵節(jié) ， 脫掉上衣 ， 光著膀子 ， 大汗淋漓地擊打著重量、體積都不小的盤鼓 ， 其恢弘、浩大的氣勢 ， 給人以破土而出的感覺 ， 元宵節(jié)里的盤鼓聲既敲走了一年的疲勞 ， 宣泄了一年的情緒積淀 ， 又敲響了新一年的期盼和希望 ， 像是沖鋒的號角 ， 讓人振奮、給人力量 。
踩高蹺
是我們這里盛行的一種群眾性技藝表演 。古代人為了采集樹上的野果為食 ， 就給自己的腿上綁兩根長棍 ， 后人發(fā)展起來 ， 成了一種蹺技活動 。在刨好的木棒中部做一支撐點 ， 以便放腳 ， 然后再用繩索縛于腿部 。表演者縛足行走 ， 技藝高的還可以作舞劍、劈叉、跳凳、過桌子、扭秧歌等動作 ， 扮演的人物有漁翁、媒婆、傻公子、小二哥、道姑、和尚等 ， 表演者扮相滑稽 ， 引起觀眾陣陣笑聲 。
觀燈
古往今來 ， 流傳下來大量膾炙人口的元宵詠燈詩 ， 和無數(shù)情趣盎然的元宵吟燈聯(lián) 。蘇東坡曾這樣描寫北宋開封的放燈盛境：“燈火家家有 ， 笙歌處處樓 ?！痹谌缃耖_封市的大相國寺、清明上河園等公園里 ， 整個正月 ， 基本都有燈籠可以觀看的 。燈籠的形狀、創(chuàng)意都與時俱進 ， 增添了不少新的內(nèi)涵 。
食俗
北宋汴京的油錘是元宵節(jié)的節(jié)日食品 。這油錘到后來就演變成炸元宵了 ?？上КF(xiàn)在的開封很少見吃到了 ， 倒是在廣東等地 ， 還傳有“通心煎堆”、“碌堆”、“煎堆”等等 ， 基本保留了這樣的做法 ， 開封好象只吃元宵了 。元宵 ， 又名湯圓、說團、圓子等 ， 取“團團如月”的吉祥意思 ， 北宋時叫浮圈子 。如今開封人還把元宵和湯圓區(qū)分開來 ， 把有各種口味果餡比較難煮的叫元宵 ， 把只有黑芝麻餡甚至僅有米面 ， 沒有餡的叫湯圓 。
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