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二、無花果的功效有什么呢
無花果利咽：
無花果兩枚，開水沖泡，代茶頻飲；無花果鮮果曬干研末，吹咽喉部；無花果15克，水煎后加冰糖適量調(diào)服，代茶頻飲之。
無花果抗癌：
果實乳汁對肉瘤，乳瘤，腺癌，白血病，淋巴肉瘤均有抑制作用。臨床用治各類惡性腫瘤，包括舌癌，肺癌，腮腺癌，胃癌，肝癌，結(jié)腸癌，腎癌等。食方：鮮無花果50克，瘦肉100克，水燉半小時，服湯吃肉。連服一段時間，不少于30天。也可用無花果15克，開水沖泡代茶，天天飲服。
無花果降糖：
無花果水提取液，具有降低血糖作用。食方：無花果15克，寧夏枸杞子10克，加水煎沸。代茶飲，每日1劑，最后嚼服無花果及枸杞子。也可用無花果50克，苦瓜100克，均切成片狀，加水煮湯，調(diào)味可飲食，連服7--10天。
無花果健胃：
無花果酵素與胃液混合，有助消化，但宜生食。食欲欠佳者，每日可嚼服無花果，每次1枚，每日3次，以飯前1小時為宜。對習(xí)慣性便秘，痔瘡出血，慢性胃炎等疾病，服之亦有效。
三、食用方法是什么
1、百合無花果湯：
所需原料：百合4茶匙、無花果5個、蟠桃4個、蘋果1個
制作方法：
1）、百合沖洗干凈，無花果、蟠桃對切，蘋果切塊。
2）、加入6杯水；大火燒到滾，轉(zhuǎn)文火再煲30分鐘就可以了。
3）、喝的時候，可以放在冰箱里冷藏分?jǐn)?shù)次飲用，調(diào)些蜂蜜口感會更好。
2、無花果糖水：無花果加冰糖燉，色澤艷麗，美容養(yǎng)顏。
3、無花果醬：無花果去皮切塊，打成漿熬制。
4、無花果瘦肉湯：
味道甘美的無花果，加上蜜棗、南北杏一起煲煮，可以將每一種食材的功效都發(fā)揮到極致。這款經(jīng)過兩個小時熬制的靚湯，具有促進(jìn)食欲和鎮(zhèn)咳止痰的作用，非常適合這忽冷忽熱、潮濕多余的春季。此外，此湯還具有清甜潤肺、清熱消腫的功效，特別適宜咽喉腫痛的同學(xué)飲用。
用料：無花果2個，瘦肉100克，蜜棗1個。
方解：無花果味甘性平無毒，具有助消化、清熱潤腸、止瀉痢、治五痔的作用；蜜棗甘潤能健脾和胃；豬肉味甘性平，有滋陰潤燥、補(bǔ)氣養(yǎng)血作用。
做法：將豬肉洗凈并飛水切塊，再與洗凈的無花果、蜜棗放入燉盅內(nèi)，加清水300ml，隔水燉2小時即可。
四、無花果能空腹吃嗎
無花果能空腹吃嗎
能。無花果的主要成分是糖分、果酸、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)以及水，這些成分中僅僅也只有植物酸對胃腸刺激比較大，和很多水果不同，無花果中植物酸的含量卻很低，糖分的含量很高，中和之下，對胃腸的影響很小，所以是適合空腹食用的，并不會像其他水果那樣刺激腸胃。
另外，無花果茶也能空腹食用。無花果干多用來煮粥、煲湯以及泡茶，無花果茶中溶解了無花果中的糖分，味道甚是甘甜美味，并且也可空腹食用，并且還對人體的健康有益。
空腹吃無花果的兩大好處
1、能量補(bǔ)給
無花果含糖量15%~22%，屬于典型的高糖食物，并且所含糖分多是葡萄糖、果糖等單糖或短鏈糖。所以，無花果很甜，升糖系數(shù)也很高，食用后也會盡快的轉(zhuǎn)化為能量供給身體。
2、開胃健食
無花果的味道甘甜，同時汁多肉厚，果皮更是含有一定量的植物酸，在食用時給人一種酸酸甜甜的感覺，有開胃健食的功效，十分適合胃口不佳的人在飯前空腹食用，又不像別的水果那樣刺激腸胃，既然保護(hù)了胃，又開了胃。

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