加州有個美女科學(xué)家叫做Whitmer，她的團隊跟蹤了Kaiser Permanente（加州一家很大的醫(yī)療保險和醫(yī)院聯(lián)合體）的大概6500名病人，前后36年（從他們30歲一直跟蹤到70多歲） 。報告結(jié)論發(fā)現(xiàn)腰圍越大的人得癡呆的可能性就越高 。甚至體重正常但是腰圍粗的人也比同樣體重但是腰圍細(xì)的人風(fēng)險要高（對了，你知道美國男人的平均腰圍是多少嗎？前不久我好奇查了下，居然是 - 40英寸！近102cm！比多數(shù)mm的胸圍要大很多吧） 。


現(xiàn)在還不清楚為什么脂肪多會導(dǎo)致癡呆 。最新的推測是脂肪會影響Leptin（瘦體素，又稱肥胖荷爾蒙，一種由胖肚皮脂肪分泌的蛋白質(zhì)激素）的分泌 。而Leptin數(shù)量少就會讓人多吃少動（所以胖人容易越來越胖），也會影響大腦影響學(xué)習(xí)能力和記憶 。


胖肚皮脂肪：所謂的胖肚皮脂肪其實是皮脂和內(nèi)臟脂肪的混合體 。沒可能測量出來你有多少百分比皮脂，多少是內(nèi)臟脂肪，除非做CT，不過也沒必要 。最主要的是，胖肚皮對健康的危害很大就是了 。美國的標(biāo)準(zhǔn)是凡是女性大于35英寸腰圍（89cm），男性大于40英寸（102cm）都屬于危險人群 。不過對比中美的平均身高，中國的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該低于這個 。


肚子上的脂肪比大腿和屁股上的脂肪要“壞”，就是前面說過的肥胖荷爾蒙的分泌和胰島素抗性的增加，加大了人們糖尿病，心臟病等的危險 。


屁股和大腿上的脂肪：男人脂肪堆積第一目標(biāo)是肚子，而女人大多是屁股和大腿 。而堆積在屁股和大腿的脂肪比堆積在肚子上的脂肪要健康 。不過女性一旦進入更年期，脂肪堆積也就開始“漢子化”，改成肚子了 。


脂肪分解：那么你“減脂”的時候，究竟是哪個部位的脂肪在被分解呢？好多妹子每天都在問，我大腿粗，怎么減？我怎么減掉拜拜肉？胖肚子怎么減？其實不管你想減哪里，方法都是一樣的 。


脂肪的用處之一就是儲存熱量，那么最好的辦法就是增加熱量消耗幫助脂肪分解掉 。你可以把每個脂肪細(xì)胞想象成一個小塑料袋，塑料袋里黃色的液體就是脂肪的主要成分 - 三酸甘油酯 。當(dāng)外界能量供應(yīng)減少時，三酸甘油酯就被水解為脂肪酸，進入血液循環(huán)，然后被各個需要能量的身體組織細(xì)胞吸收 。這一過程離不開水，每個脂肪分子的分解都需要3個水分子，所以和足夠的水也是減脂的必要條件之一 。


脂肪分解實在酯酶控制下進行的，喝水也會間接促成酯酶的合成 。另外酯酶被激活還需要身體的血糖下降到一定程度（所以說跑步前20-30分鐘消耗脂肪不多，主要是碳水化合物，也就是肝糖（血糖） 。酯酶的激活也和很多激素和神經(jīng)遞質(zhì)的分泌相關(guān)，比如腎上腺素和去甲腎上腺素，還有生長激素，甲狀腺素等（這也就是OEP等減脂補劑增強減脂效果提高代謝的原理之一） 。


而人類的脂肪開始被分解時是全身范圍非均勻的 。你跑步的時候做工的主要都是腿，而分解的脂肪細(xì)胞可能來自屁股，肚子，后背，臉 。。。人類完全無法控制其來源 。所以那些說某個動作，方法，產(chǎn)品能夠局部減脂的都是扯淡 。


最后一個問題：為什么有的人身上肥肉硬硬的，有的人松軟？


關(guān)于這個問題有好幾種說法，有的是說每個人皮膚不同，比較緊的皮膚的話會把脂肪包裹的很緊，摸著硬硬的；有的說法是松軟的脂肪多為皮下脂肪，而硬硬的多為參雜在肌肉細(xì)胞中的脂肪，個人體質(zhì)不同，有的人后者情況多就造成相比之下硬硬的脂肪；還有的說法是，松軟手感的脂肪多為經(jīng)常運動者所有，剖面上看內(nèi)部有很多血管等，而硬硬的多是“死脂肪”，活動很少 。具體哪個是正確我還沒有找到一個完全信服的說法，也有可能是會有幾種可能，以上每種都是可能性之一 。

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問題，請您及時就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!

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