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怎么減脂肪,首先你了解脂肪嗎


我們每天都在說減脂減脂,那么脂肪到底是什么?有什么用?肚子上大腿上那個脂肪更壞?喝水和減脂的關(guān)系是什么?脂肪高的人會不會癡呆?如何提高酯酶從而提高脂肪燃燒效果?能不能專門減大腿/屁股/肚子上的脂肪?為什么有的人脂肪硬硬的,有的人軟軟的?鍛煉了一個月,飲食也做得很好,可是為什么一直體重和圍度都不掉?


脂肪的兩個主要用途是:
1. 儲存多余的熱量以供身體在能量不足時使用
2. 分泌荷爾蒙,控制新陳代謝 。


脂肪家族有好幾個成員,按照部位來說可分為:棕色脂肪,白色脂肪,皮下脂肪,內(nèi)臟脂肪,和胖肚皮脂肪 。


棕色脂肪:以前棕色脂肪一直是最“沒用”的脂肪之一,科學(xué)家完全不知道為什么會有棕色脂肪,但是最近棕色脂肪吸引了很多眼球 。


首先科學(xué)家發(fā)現(xiàn)了比起胖子來,瘦子的身體中有更多的棕色脂肪(多長在肩胛部) 。而且被刺激后,棕色脂肪消耗的熱量驚人!所以很多研究人員開始研究是否棕色脂肪會成為一個安全減肥的突破點 。


小孩子的身體中比成年人有更多的棕色脂肪(好像這也是為什么小孩子比較抗凍) 。隨著我們年齡越來越大,身體內(nèi)的棕色脂肪在不斷降低 。研究也發(fā)現(xiàn)棕色脂肪和普通的白色脂肪不同,其性質(zhì)更像是肌肉,在收到刺激后會開始大量消耗白色脂肪 。


瘦人體內(nèi)的棕色脂肪比率比胖人要多,但是其數(shù)量比很多人想象的要小得多 。一個體重140斤的男性瘦子可能有15到25斤脂肪,但他身上的棕色脂肪不過才幾十g ??删退闼挥?0g的棕色脂肪,一旦被身體最大限度刺激起來的話,一天居然可以燃燒掉300到500大卡熱量!差不多一個禮拜妥妥燒掉1磅脂肪 。
現(xiàn)在科學(xué)家的研究方向就是是否可以研發(fā)出某種藥物讓人體產(chǎn)生更多的棕色脂肪 。不過即使這種藥物能夠面世也夠安全,還是要結(jié)合運動和飲食控制才能達到最好效果 。


白色脂肪:白色脂肪的數(shù)量比棕色脂肪要多 。而白色脂肪主要的作用就在于儲存能量,制造荷爾蒙分泌到血液中 。


少量脂肪細胞會分泌一種好激素荷爾蒙叫做Adiponectin脂連蛋白,從而讓我們的肝臟和肌肉對胰島素的敏感度加強,此過程能夠讓我們降低得糖尿病和心臟病的危險 。


但是如果人體體脂升高越來越胖的話,白色脂肪就會減緩甚至完全停止制造脂連蛋白,所以胖人得糖尿病和心血管疾病的可能性會隨著體脂升高而增加 。


皮下脂肪:皮下脂肪顧名思義就是長在皮膚下肌肉外側(cè)的脂肪,基本上你能捏到的脂肪都是屬于這種 。傳統(tǒng)的卡尺測量法也是用卡尺測量身上不同部位的皮脂厚度來計算體脂的(但是很不精確) 。


從健康學(xué)的角度來說,大腿和屁股上的皮脂其實不完全是壞東西,肚子上的皮脂才是完完全全的壞蛋 。皮脂除了儲存熱量之外,也起到抗擊打,支持皮膚保護骨骼的作用 。皮脂太高的話就會把皮膚撐的過度,造成橘紋或者dimples(就是那個一個一個小坑酒窩一樣的東西) 。而皮脂對運動的反應(yīng)最強烈,運動減脂中大概60%都是皮脂,而絕食黨人暫時的減脂中只有30%不到 。


內(nèi)臟脂肪:這個才是最沒有節(jié)操最危險的壞分子 。內(nèi)臟脂肪本來是用來幫助穩(wěn)定和保護內(nèi)臟(好像洋娃娃中的棉花填充物一個概念),但是內(nèi)臟脂肪是所有脂肪中胰島素抗性最高的,從而造成糖尿病風(fēng)險升高 。另外,內(nèi)臟脂肪也是造成心血管疾病,中風(fēng),甚至癡呆的罪魁禍?zhǔn)?。如何知道你內(nèi)臟脂肪多還是少?看你的腰圍和肚子,寬闊的腰圍和大胖肚子幾乎一定是內(nèi)臟脂肪高的表現(xiàn) 。


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