
文章插圖
1、將人參去蘆頭,烘軟,切片,枸杞子除去雜質(zhì),與白熟地同放入潔凈的紗布袋中,封好袋口,把藥袋放入酒中密封浸泡,每日攪拌1次 。
2、浸泡15天后,用潔凈紗布過濾,取藥酒備用 。將冰糖放入鍋中,加少量水加熱溶化煮沸,煮至見微黃時(shí),趁熱過濾去渣,待涼后加入藥酒中,攪勻 。靜置一段時(shí)間后,取上清酒液即可飲用 。
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