大家好,我是懶惰的小廚娘
又到了跟大家分享美食的時(shí)刻了,你們都吃了嗎?
這到了秋天了,很多農(nóng)作物都開(kāi)始豐收了,像小廚家里的花生,豆子,玉米,板栗都慢慢地開(kāi)始收了,對(duì)于我們?cè)谵r(nóng)村的,就是到了秋收的時(shí)候比較忙一些,但是卻忙得很快樂(lè),因?yàn)檫@農(nóng)作物越多,我們這一年的辛苦就沒(méi)有白費(fèi) 。
花生,玉米這些都是我們大家喜歡吃的,那么今天小廚就用新鮮的玉米,給大家分享一個(gè)自己在家怎么做烤玉米的,方法也比較簡(jiǎn)單,而且新鮮的玉米,特別的嫩,烤出來(lái)也會(huì)非常的好吃,而且跟以往我們吃的烤玉米不太一樣,新吃法哦 。
首先我們要將玉米皮剝下來(lái),再將玉米放到鍋里面蒸20分鐘,趁著它蒸的時(shí)間,我們來(lái)挑一個(gè)料汁,碗中放入辣椒粉,孜然粉,花椒粉,白胡椒粉,四勺生抽,2勺蜂蜜,一勺香醋攪拌均勻備用 。
煮好的玉米撈出來(lái)控干水分,放在烤盤(pán)里面,先是刷點(diǎn)食用油,再把我們剛才調(diào)好的料汁正反面都刷上,再撒點(diǎn)辣椒面,黑胡椒粉,孜然粉,放在烤箱里面190度,烤上20分鐘就可以了 。
平時(shí)我們經(jīng)常吃的烤玉米沒(méi)有加這些調(diào)料,就煮好玉米,抹點(diǎn)蜂蜜就直接烤熟就行了,但是朋友們也可以試試這個(gè)新的吃法,也很好吃哦 。我是小廚,一個(gè)有個(gè)性的小廚娘 。
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