裝酒的容器有不銹鋼容器、玻璃容器、陶瓷容器、塑料容器以及血料容器等等 。不同的藏酒容器 ， 對酒的質量的影響也不同 ， 其中市面上較為常見的是玻璃容器和陶瓷容器 ， 并且陶瓷容器是我國歷史悠久的盛酒容器和儲酒容器 。
一般的酒要如何保存

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最好是將酒儲存到酒窖中 ， 放置在地下室或者酒柜里都可以 ， 要保證一個陰涼通風的環(huán)境 。
避免將酒放置到陽光直射和高溫的地方 ， 強烈的陽光和高溫都會引起酒加速老化 ， 從而導致變質 。
存放酒的時候最好將其橫向放置 ， 讓酒液能夠接觸到酒塞 ， 放置其缺水干裂 ， 干裂的酒塞會讓空氣進入到酒瓶里 。

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