文章插圖
1、雪梨1只，枇杷3只，冰糖若干，枸杞5顆，雪梨去皮切成滾刀塊 。
2、枇杷去皮（這個(gè)皮就不要留了）去核，將果核與果肉連接處的薄膜也撕掉 。
3、將材料放進(jìn)砂鍋中，放入冰糖、洗凈的枸杞，水（沒(méi)過(guò)材料一些，也不要太滿，否則水開(kāi)時(shí)會(huì)溢鍋） 。
4、大火煮開(kāi)，然后小火熬煮半個(gè)小時(shí) 。
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