文章插圖
1、主料：雞翅中8個(gè)、薯片若干、雞蛋一個(gè)、玉米淀粉50克、料酒2勺、糖1勺
2、雞翅正反劃兩刀 。
3、鹽 ， 味精 ， 糖 ， 料酒 ， 將雞翅腌制1個(gè)小時(shí) 。
4、薯片捏碎 ， 越碎越好 。
5、雞翅裹上玉米淀粉 。
6、沾滿蛋液 。
7、裹上薯片 ， 放烤箱 ， 上下火180° ， 25分鐘 。
8、薯片雞翅完美出鍋 。

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