長春被稱為“北國春城”,是一個(gè)很適合旅游的地方 。同時(shí),長春也是一個(gè)美食特別多的城市,因?yàn)檫@里融合了南北各個(gè)地方的菜式,因此這里的小吃美食受到了廣大游客的喜愛 。那么你知道長春有什么特色美食小吃嗎?下面小編為大家?guī)砹碎L春十大特色小吃,一起來看看吧 。
10.雪衣豆沙

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雪衣豆沙距今已有一百多年的歷史,受到了很多游客的喜愛,它的主要材料是紅豆和雞蛋,再加上一點(diǎn)白糖,吃起來分外香甜 。
9.燒鹿尾

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燒鹿尾的主要材料是鹿尾巴,它是用比較傳統(tǒng)的方式烹飪而成的,吃起來特別的香醇,而且又有營養(yǎng),是一道歷史悠久的佳肴 。
8.熏肉大餅

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熏肉大餅是吉林名吃之一,它的餅是金黃色的,外焦里嫩,熏肉肥而不膩,搭配起來口感剛剛好 。
7.韭菜烙盒

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韭菜烙盒是長春的特色小吃,它的外皮炸的特別酥脆,里面包著滿滿的韭菜和豬肉,吃起來真的特別的香 。
6.回寶珍餃子

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回寶珍餃子是長春具有回族風(fēng)味的食品,距今已有七十多年的歷史,它的特點(diǎn)是皮特別薄,但餡料又特別的鮮,簡直是越吃越香 。
5.長春醬肉

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長春醬肉是長春市的著名特色美食之一,其是以五花肉為主料,配上白芷、山奈、丁香、陳皮等原料制成,成品色澤油亮,肥肉不膩,瘦肉不柴,味美可口 。
4.長春炒粉

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長春炒粉是長春的著名特色小吃之一,它的原料主要有煎粉粉坨,蒜末、香菜末、黃瓜絲、精鹽、米醋、麻醬、醬油等,吃起來風(fēng)味獨(dú)特,令人回味無窮 。
3.長春蹄花絲

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長春蹄花絲是長春的著名小吃,其選料獨(dú)特,乃是用豬皮、豬耳、豬嘴等部位制成 。上桌前,先用快刀切成薄片,再切成細(xì)絲裝盤,淋上麻油和辣子油即可 。成品蹄花絲棕紅透明,吃起來筋脆不膩,清香爽口,是理想的佐酒菜 。
2.鼎豐真糕點(diǎn)

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鼎豐真糕點(diǎn)是長春的著名特色小吃,該品牌的糕點(diǎn)花樣繁多,既有中式糕點(diǎn),也有西式糕點(diǎn),尤其是奶油蛋糕、八大件、京式月餅、薩其瑪、冰蓼花、芙蓉蛋餅等深受人們歡迎 。
1.朝鮮冷面

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因?yàn)榧蛛x朝鮮很近,所以朝鮮冷面也是長春比較有特別的小吃 。朝鮮冷面條細(xì)質(zhì)韌,湯汁涼爽,酸辣適口,很適合在夏天食用 。
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