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紅茶有那些

有日照紅茶、祁門紅茶、昭平紅、霍紅、云南紅茶、越紅、泉城紅、蘇紅、川紅、英紅、東江楚云仙紅茶等 。紅茶品種很多 , 紅茶屬全發(fā)酵茶 , 紅茶因干茶沖泡后的茶湯和葉底色呈紅色得名 。
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文章插圖
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紅茶根據(jù)加工方式 , 可分為小種紅茶、工夫紅茶、紅碎茶 , 紅茶四大品種為祁門紅茶、大吉嶺紅茶、烏沃茶、阿薩姆紅茶 。
世界上最早的紅茶是由中國明朝時(shí)期福建武夷山茶區(qū)的茶農(nóng)發(fā)明的 , 紅茶分布于中國、印度、東非等地區(qū) 。
紅茶的營養(yǎng)成分包括胡蘿卜素、維生素A、鈣、磷、鎂、鉀、咖啡堿、茶黃素、茶紅素等 。


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