可以將大閘蟹放在一個比較深的盆或者塑料桶里，往里面加入清水，然后將蟹桶放置在通風(fēng)的地方即可 ?；蛘邔⒋箝l蟹的爪子捆綁起來，然后放置到冰箱里冷藏保存，注意保存時間不要太長，最好不要超過3天 。
大閘蟹的生活習(xí)性

文章插圖
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大閘蟹一般生活在河流、湖泊以及泥灘的洞穴里，多棲息在水面以下，從幼蟹時期開始，就有掘穴居住的習(xí)慣 。
大閘蟹屬于夜行性動物，喜歡晝伏夜出，當環(huán)境中沒有穴居條件時，一般躲在石頭或草堆中隱居 。
大閘蟹的耐餓能力較強，可以在較長的一段時間內(nèi)不進食，通常以水生植物、有機碎屑以及動物尸體為食 。

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