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每年過(guò)年的時(shí)候，家家戶戶都會(huì)準(zhǔn)備好很多吃的食物 。每一道食物都有不同的味道與做法，有不同的吃法，也有各自不同的寓意 。那么過(guò)年一般吃什么？有什么寓意？
吃餃子：招財(cái)進(jìn)寶
在傳統(tǒng)習(xí)俗中，有除夕守歲吃〝餃子〞，的習(xí)俗，餃子是大多數(shù)人都很喜歡的一種食物，〝餃子〞又叫做〝交子”或者〝嬌耳〞，有新舊交替之意，是必須要吃的一道新春美食 。吃餃子取〝更歲交子〞之意，〝子“為“子時(shí)〞，交與〝餃“諧音，有〝喜慶團(tuán)圓“和〝吉祥如意"的意思 。除此之外因?yàn)轱溩拥男闻c元寶很像，所以過(guò)年時(shí)吃餃子有"招財(cái)進(jìn)寶"之意，希望新的一年可以多多發(fā)財(cái)，財(cái)運(yùn)滾滾，財(cái)氣沖天，希望能夠?qū)⒇?cái)運(yùn)帶到家里，吃到嘴里 。
吃雞：大吉大利
除夕一桌豐盛的團(tuán)年飯桌上，必不可少的就是雞 。除夕之夜吃年夜飯時(shí)，在很多地方人們一定要上的菜就是雞，因?yàn)槌噪u寓意著吉利如意 。年菜必須有一只雞在餐桌上，因?yàn)椤半u”字，通“吉”字，也通“祭”字 。過(guò)年吃雞就是為了圖個(gè)大吉大利 。喝雞湯則象征著清泰平安 。其中，吃雞爪寓意著“新年抓財(cái)”，吃雞翅膀寓意能展翅高飛，吃雞骨頭有“出人頭地”的意思 。
吃年糕：步步高升
一般過(guò)年都會(huì)準(zhǔn)備年糕，表示喜慶熱鬧 。年糕因?yàn)橹C音〝年高〞，再加上有著變化多端的口味，幾乎成了家家必備的春節(jié)美食 。年糕的形狀各式各樣，有方塊狀的黃、白年粉著黃金、白銀，有發(fā)財(cái)之意，希望新的一年不僅生活要紅紅火火、生活稱心如意，事業(yè)上也要步步高升，越走越順 。
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