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超市商品陳列展示方法 生活物語(yǔ)超市5口碑?dāng)[法

(一)生活物語(yǔ)超市5口碑?dāng)[法:
1.放置性陳列
并排:陳列架、展示桌
堆積:銷售臺(tái)、陳列臺(tái)
投擲:花車、手推車
2.粘貼式陳列
張貼:墻壁、畫框、網(wǎng)子等
捆綁:細(xì)繩、棍子
3.懸掛式陳列
(主要用于紡織、服裝類商品或一些小商品及扁平形、細(xì)長(zhǎng)形等沒(méi)有立體感的商品 。)
(二)陳列展示的注意事項(xiàng)
1.在門市的入口處,應(yīng)稍加標(biāo)示(如制作簡(jiǎn)易的平面圖),以使顧客對(duì)店內(nèi)商品配置略有概念 。
2.在最靠近入口處所配置陳列的,必須是周轉(zhuǎn)率極高的商品,對(duì)自助消費(fèi)者而言,能盡快開始購(gòu)買商品是很重要的 。
3.在距離入口處次遠(yuǎn)的地方所配置陳列的,應(yīng)該是能夠吸引顧客視線,而且單位數(shù)量不是很大的商品 。
4.日常性消費(fèi)品必須陳列在鄰近的區(qū)域 。
5.相關(guān)的商品必須配置陳列在鄰近的區(qū)域 。
6.暢銷的產(chǎn)品必須平均配置在所有的通道上 。
7.設(shè)計(jì)行走線路時(shí)必須使每一個(gè)通道都能有一些吸引顧客的商品 。
8.必須使顧客能夠輕易辨別方向 。
9.屬?zèng)_動(dòng)性購(gòu)買的商品,必須配置在主要通道上,或是靠近主要通道的地方 。
10.對(duì)男性而言,最適當(dāng)?shù)母叨葹?5至135厘米,女性為75至125厘米;一般的高度則男性是70至145厘米,女性是60至135厘米;比較方便的高度男性為60至180厘米,女性是50至165厘米,而60或50厘米以下為倉(cāng)庫(kù) 。

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文章插圖

(三)縱向陳列方案
在堅(jiān)持商品陳列的基本原則(特別是黃金位陳列)的同時(shí),對(duì)各類商品縱向陳列進(jìn)行細(xì)化 。
飲料
按類別:分為碳酸飲料、啤酒、果汁、茶飲料、功能性飲料等;
按規(guī)格:紙盒裝放在最上方、易拉罐居中、瓶裝居下,涼茶類應(yīng)置于貨架底層 。
牛奶
按包裝:盒裝、瓶裝分開陳列 。
醬及小菜
按類別:榨菜、腐乳、泡菜、橄欖菜、筍、等 。
注:陳列時(shí)可不分袋裝與瓶裝,但要保證橫向必須是同一規(guī)格 。
方便食品
先按包裝:桶裝與袋裝;
再按類別:分為米粉類與面類;
然后按品牌:(不作說(shuō)明) 。
罐頭類
按品類:魚罐頭與午餐肉等 。
調(diào)味品
按品類:醋、醬油、味精、雞精等 。
湯料
大品類:茶沖劑、滋補(bǔ)湯料、菇類;
小品類:菊花茶、涼茶、去濕茶、八寶茶、板藍(lán)根;枸杞、蓮子、參類、棗類;木耳、銀耳、紫菜、花菇香菇、冬菇茶樹菇等 。
巧克力
國(guó)產(chǎn)和進(jìn)口分開陳列 。
按包裝:散裝的放在上層,盒裝放在下層 。
餅干及糕點(diǎn)
大品類:餅干、蛋糕、蛋卷、沙琪瑪;
小品類:餅干又分膨化系列、夾心系列、薄餅 。
糧米
按類別:東北大米、泰國(guó)香米、絲苗米等 。
注:要兼顧商品的規(guī)格(10公斤、5公斤),小包放在上邊,反之放下邊 。

按品類:花生油、調(diào)和油、大豆油等;
按規(guī)格:小桶油放上邊,大桶放下邊 。
杯子
按品類:蓋口杯、保溫杯、磁水杯、口杯、太空杯、兒童水壺 。
休閑食品
大品類:干果與膨化食品;
小品類:開心果、花生、腰果等;
按包裝:小的擺在上邊,反之?dāng)[在下邊 。
果凍
陳列原則:小上大下 。
奶粉
按包裝:罐裝與袋裝;
按價(jià)格:進(jìn)口與國(guó)產(chǎn) 。
嬰幼兒食品
按品類:米粉、奶粉、果泥、鈣片;


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