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產(chǎn)品打新是胖鯨BotF未來(lái)品牌的新專欄，我們發(fā)現(xiàn)品牌新動(dòng)作，開箱測(cè)評(píng)新產(chǎn)品，陪伴品牌一路成長(zhǎng) 。
圖片來(lái)源：?armilk吾島牛奶
品牌背景
?armilk吾島牛奶成立于2020年，是一家追求高品質(zhì)生活方式的乳品品牌 。品牌成立僅三個(gè)月，便在健身圈完成冷啟動(dòng)，更成為2020-2021年度北京市青少年冰球俱樂部聯(lián)賽官方指定乳制品，目前品牌訂閱用戶超過1萬(wàn)名 。
吾島牛奶目前共有四個(gè)系列、三款SKU，其中兩款SKU分別是單杯發(fā)酵海鹽酸奶和歐洲新鮮奶酪工藝酸奶 。這次品牌為滿足喜歡甜蜜口味的群體，推出新品“小黃帽”——原味鮮酪酸奶 。
產(chǎn)品介紹
?armilk使用現(xiàn)代德國(guó)GEA濾乳清技術(shù)，再現(xiàn)歐洲傳統(tǒng)制作新鮮奶酪的工藝 。這種制作工藝需要比普通的常溫酸奶多耗費(fèi)70%的原料，但使用這種工藝發(fā)酵后的酸奶含糖量極低，同時(shí)蛋白質(zhì)含量是普通酸奶的2-3倍 。這杯“小黃帽”每一百克的蛋白質(zhì)含量高達(dá)8.2% 。
本產(chǎn)品面向偏好甘甜口味以及對(duì)酸奶有高品質(zhì)追求的人群，口感濃醇香甜 。除單獨(dú)食用外，還能與谷物、水果等搭配，適合多場(chǎng)景食用 。
產(chǎn)品成分
生牛乳、益生發(fā)酵菌與適量蔗糖 。
渠道及售價(jià)
微信官方小程序，100g/12.8元
BotF速評(píng)
目前國(guó)內(nèi)低溫乳品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)極為激烈，諸如元?dú)馍制煜碌谋焙Ｄ翀?chǎng)、卡士、簡(jiǎn)愛、樂純等，在各個(gè)電商品臺(tái)、線下商超渠道打得火熱 。?armilk吾島牛奶是整個(gè)賽道的一匹黑馬，它依托于康諾乳業(yè)多年累積的成熟供應(yīng)鏈資源，生產(chǎn)面向新一代年輕消費(fèi)者的優(yōu)質(zhì)乳品 。
本次“小黃帽”產(chǎn)品的最大亮點(diǎn)是在酸奶無(wú)糖趨勢(shì)下加入了蔗糖，這無(wú)疑是一次“反潮流”的壯舉 。為迎合消費(fèi)者的極致健康需求，目前大部分低溫酸奶在推出新品時(shí)，都會(huì)打著“0糖”的旗號(hào)，用代糖代替蔗糖 。但?armilk吾島牛奶的“小黃帽”卻逆勢(shì)而為，突出蔗糖的香味和自然度都無(wú)法被代糖替代，糖本身并不是造成身體不健康的元兇，攝入蔗糖也是人的天然需求，只要將糖的攝入量控制在合理區(qū)間，食用并不會(huì)“不健康” 。

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問題，請(qǐng)您及時(shí)就醫(yī)或請(qǐng)專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!

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