松子的保質(zhì)期限
保質(zhì)期是半年到一年，不能吃了 。真空包裝的干果，但一旦打開包裝，就要盡快食用，這類食物只要聞著有哈喇味等異味、吃著發(fā)苦發(fā)酸就該扔 。如果口感不脆，變軟了，說明吸水了，會變質(zhì)、長霉、氧化酸敗，也不能要了 。堅果應(yīng)儲存在干燥環(huán)境下，比如采用真空包裝等，此外，堅果發(fā)霉時容易滋生的黃曲霉菌最適宜生長的溫度為26℃-28℃，溫度越高，黃曲霉菌生長越快，因此，堅果應(yīng)儲存在陰涼通風(fēng)處 。

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松子怎么儲存一般最好用密封性好的盒子或罐子把沒吃完的松子裝起來，條件允許還可以進(jìn)行抽真空包裝；松子放置在干燥陰涼處最好；盛裝松子的罐子內(nèi)可以適量放些食品干燥劑，達(dá)到吸潮目的 。


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松子可以抗老化嗎有 。松子中富含亞油酸、亞麻酸等不飽和脂肪酸，是一種油性較高的堅果，長期適當(dāng)食用能延緩皺紋的提早的生成，可以達(dá)到抗老的作用 。而且松子中含有二十二碳六烯酸，也就是DHA，這種物質(zhì)有一定的抗氧化作用，加上松子中富含維生素E，這是一種很強(qiáng)的抗氧化物質(zhì)，能抑制細(xì)胞內(nèi)和細(xì)胞膜上的脂質(zhì)過氧化，進(jìn)而達(dá)到潤膚澤顏、延緩衰老的作用 。


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吃松子的注意事項1、松子有緩瀉作用，脾虛腹瀉者及多痰患者不宜食用 。另外，肝膽有疾病的孕婦也不宜食用 。 
2、存放過久的松子不宜食用 。松子油脂含量高，久放后易氧化，因此不宜吃久放的松子，也不宜一次吃太多 。
3、發(fā)霉變質(zhì)的松子不宜食用 。發(fā)霉的松子中攜帶大量的有害微生物，進(jìn)入體內(nèi)后，易使身體出現(xiàn)腹痛腹瀉等身體不適的癥狀 。
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