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銀杏的果子

銀杏的果子俗稱生白果 , 形狀呈橢圓形至近球形 , 長約25-35毫米 , 外種皮肉質(zhì) , 帶有白粉 , 成熟于9月份前后 , 成熟時顏色為淡黃色、橙黃色或金黃色 , 類似金橘外形 , 表面上有白色小點分布 。
銀杏的果子

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文章插圖
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銀杏的果子富含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素c、核黃素、胡蘿卜素、銀杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分以及鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素 。
銀杏是銀杏科、銀杏屬植物 , 為中生代孑遺的稀有樹種 , 主要分布在中國的溫帶和亞熱帶氣候區(qū)內(nèi) , 常見于海拔500-1000米左右、酸性黃壤的天然林中 。
銀杏的果子可供食用及藥用 , 葉可作藥用 , 主要用于制成殺蟲劑 , 也可作肥料 , 銀杏樹形優(yōu)美 , 春、夏季葉色嫩綠 , 秋季變成黃色 , 可作庭園樹或行道樹觀賞 。


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