文章插圖
1、首先把綠豆淘洗干凈，放入容器中，加水剛好沒過綠豆即可 。
2、然后將盛好綠豆的容器放入冰箱冷凍室，冷凍到完全結(jié)冰 。
3、之后將鍋里放入適量的水，燒開 。
4、再將冷凍的綠豆放入開水鍋里，大火將綠豆冰塊融化后并再次燒開，改小火燜煮 。
5、約燜煮10—20分鐘，盛出即可 。

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