生玉米一般煮15-20分鐘才能熟，具體由玉米的大小、老嫩程度等而定 。玉米通常是冷水下鍋煮，水不用放太多，可以留2-3片葉子，這樣煮出來(lái)的玉米不僅有葉子的清香味，而且還容易從鍋里拿出來(lái) 。
生玉米煮多長(zhǎng)時(shí)間才能熟

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玉米不用煮很長(zhǎng)時(shí)間，時(shí)間長(zhǎng)了，不僅其中的營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)流失，口感也會(huì)變差 。
如果是糯米玉米，可以在水里加入適量的食鹽，加了食鹽的玉米口感會(huì)更佳，但是不要加太多 。
一般而言，煮糯米玉米需要的時(shí)間比水果玉米的要長(zhǎng)，如果玉米較老，也要適當(dāng)延長(zhǎng)時(shí)間 。

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