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1、端午節(jié)喝雄黃酒：端午節(jié)喝雄黃酒是從古時(shí)候就傳承下來了的習(xí)俗 。古語(yǔ)曾說“飲了雄黃酒，病魔都遠(yuǎn)走” 。雄黃是一種礦物質(zhì)，俗稱“雞冠石”，一般飲用的雄黃酒，只是在白酒或自釀的黃酒里加入微量雄黃，是不會(huì)純飲的 。雄黃本屬礦物，含有三硫化砷成分，與酒混合 。即成雄黃酒，用以驅(qū)蟲解五毒，小兒涂于頭額 。耳鼻，手足心 。并灑墻壁問，以法諸毒 。流傳民間之《白蛇傳》故事，即是以雄黃酒解蛇虺諸毒，而現(xiàn)白蛇原形 。此種習(xí)佰，在長(zhǎng)江流域地區(qū)的人家很盛行 。不過從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來看，喝雄黃酒對(duì)人體是極有害的，即便不喝，只是把雄黃酒涂在孩子的頭上、身上，也不可取 。即使小劑量服用，也會(huì)對(duì)肝臟造成傷害 。所以，一般不建議直接飲用雄黃酒 。
2、端午節(jié)喝五加酒：“五月初五采五加，釀五加酒”是民間的習(xí)俗 。五加即五加皮，氣香味苦，五加樹皮有奇香，可滋補(bǔ)肝腎壯筋骨 。民間認(rèn)為喝了五加酒，可以避難避邪 。五加皮的藥用主要為治疝氣、腹痛、男子陽(yáng)痿、小便余瀝、女人腰脊痛、兩腳疼等 。地處潮濕的區(qū)域，特別適合在端午節(jié)喝五加酒 。
3、端午節(jié)喝菖蒲酒：端午節(jié)飲用的最多的另一種酒就是菖蒲酒了，菖蒲酒是用菖蒲、艾葉泡制而成，在宋代，菖蒲被視為“辟邪之物”，因此后來端午節(jié)飲菖蒲酒辟邪的風(fēng)氣大為盛行 。早在先秦時(shí)期，《神農(nóng)本草經(jīng)》、《周禮》等古籍中，就有關(guān)于菖蒲藥用價(jià)值的記載 。以菖蒲浸酒，在明代最為盛行 。李時(shí)珍在《本草綱目》中曾指出“菖蒲酒，治三十六風(fēng)，十二痹，通血脈，治骨痿，久服耳目聰明” 。菖蒲酒產(chǎn)于山西垣曲，是一種配制酒，色橙黃微翠綠，清亮透明，氣味芳香，酒香釀厚，藥香協(xié)調(diào)，而不失中草藥之天然特色，入口甜香，甜而不膩，略帶藥味，使人不厭，釀和爽口，辣不嗆喉，飲后令人神氣清爽 。酒度為45度，糖度為12度 。
4、端午節(jié)喝黃酒：從科學(xué)的角度，雄黃酒需要謹(jǐn)慎對(duì)待，而黃酒則有益于人體健康 。黃酒其實(shí)是種米酒，與白酒不同的是，黃酒沒有經(jīng)過蒸餾，酒精含量低于20%，不同種類的黃酒顏色亦呈現(xiàn)出不同的米色、黃褐色或紅棕色 。中醫(yī)上，黃酒可以做藥用，生飲對(duì)心跳過快、厭食、煩躁等有療效;熱飲可以緩解血淤、缺奶、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、腰酸背痛及手足麻木 。
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