
文章插圖
1、芒果皮上有黑線是因保存時間太長,導致成分被破壞、甚至變質(zhì) 。如果芒果成熟后沒有及時將袋子打開,就很有可能會出現(xiàn)成熟過度、腐敗變質(zhì)的情況,芒果有黑線則是成熟軟化腐爛的標志,并不是芒果中的寄生蟲,這種芒果不建議繼續(xù)食用 。
2、杧果的通俗名,漆樹科杧果屬植物,原產(chǎn)自北印度和馬來半島,是著名熱帶水果之一 。
3、芒果葉革質(zhì),互生;花小,雜性,黃色或淡黃色,成頂生的圓錐花序 。核果大,壓扁,長5-10厘米,寬3-4.5厘米,成熟時黃色,味甜,果核堅硬 。芒果肉含有豐富的維他命A、維他命C和維他命D,亦有糖類、繕食纖維、葉酸、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素 。
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