減脂餐的做法(減脂餐首選雞肉) 哈嘍,大家好 。我是食客棧的小冉 。不是彭小苒也不是李小冉的張小冉 。小冉今天就跟大家來嘮一嘮為什么雞胸肉是首先減肥減脂的肉類食物 。雞肉典型的高蛋白、低脂肪的白肉類食物,脂肪含量遠低于豬牛羊等高肉類的脂肪,并且雞肉中的脂肪以不飽和所酸為主,適量食用雞肉,對降低血液中的甘油三脂有一定健康益處 。注意不要吃雞皮,雞皮能量太高,每餐不宜吃的太飽,七八分飽即可,少吃脂肪含量高的(肥肉、葷油、油炸食品等)食物;少吃主食(白饅頭、白米飯、白面條)、甜食(蛋糕、餅干等)等富含精制碳水化合物的食物,多吃新鮮蔬菜水果 。除了雞肉以外,富含不泡脂肪酸的魚蝦類合物也是不錯的選擇 。好吃不胖的時蔬雞胸肉,低脂低卡減肥餐,做起來 食材準備:雞胸肉1塊,青豆胡蘿卜玉米料適量,蒜3瓣、生抽2勺、料酒1勺、胡椒粉一丟丟,淀粉1勺、鹽1小勺 做法:1、雞胸肉切塊,胡蘿卜切小塊,蒜切片 2、雞胸肉加入一勺料酒2勺生抽,1勺淀粉,適量胡椒粉攪勻,備用 3、鍋中燒開水,下入時蔬,煮2分鐘后撈出備用 4、炒鍋燒油(這里油可以用玉米油橄欖油)下入腌好的雞肉,炒至變色撈出 5、用鍋中底油放蒜片爆香,加入時蔬,放一丟丟鹽,攪拌均勻,即可出鍋 水煮雞胸肉 原料、雞胸肉、蘑菇、生菜、生抽、料酒、雞精、白胡椒粉 。1、熱鍋倒少許冷油、蔥姜熗鍋后倒入腌制好的雞肉翻炒至肉片兒變白即可 。2、鍋中加入一碗水、放蘑菇并加入適量鹽、白胡椒粉和雞精大火煮 。3、最后放入生菜,生菜煮熟以后關火把帶油的湯倒掉即可 。這樣雞肉和蔬菜不會沒有味道主要是也沒有油 。雞胸肉的選購技巧 吃雞胸肉的好處1.雞胸肉蛋白質含量較高,易被人體吸收入利用,有強身健體的作用 。2.雞胸肉含有的磷脂類,是人體生長發(fā)育的重要來源之一 。3.雞胸肉有益五臟,補虛損,補虛健胃、強筋壯骨、活血通絡、調(diào)月經(jīng)、止白帶等作用 。4.雞胸肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效 。5.雞胸肉蛋白質高、脂肪低,是減肥和健身人士可以常吃的肉類 。雞胸肉的好吃做法 新鮮的雞胸肉肉質緊密,有輕微彈性,而不新鮮的雞胸肉摸起來比較軟,沒有彈性,甚至還會留下比較明顯的手指摸過的痕跡 。此外,新鮮的雞胸肉呈干凈的粉紅色且具有光澤 。雞肉還有以下做法~但是減肥的朋友們要少吃哦~ 好啦~學會了么?朋友們!世間紛紛擾擾,唯有美食與愛不可辜負~下期我們再見哦~
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