減脂餐的做法（十三道減脂餐）說(shuō)到減肥餐，必不可少有雞胸肉，雞胸肉脂肪低，熱量低，是很多減肥愛(ài)好者的選擇 。大多人的做法都是水煮，因?yàn)檫@樣做避免了油、鹽之類(lèi)的調(diào)味，可以讓我們攝入的食物熱量減到最低，但是吃多了水煮的也會(huì)覺(jué)得淡而無(wú)味 。不要再吃水煮雞胸肉了，可以嘗試一下這樣做法哦，一樣是減脂餐，搭配蔬菜，攝入膳食纖維還能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)有助于消化，一起來(lái)學(xué)學(xué)，十分鐘就能學(xué)會(huì) 。

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材料：雞胸肉、西蘭花、胡蘿卜、料酒、姜蒜、白胡椒粉、黑胡椒粉、鹽、油、醬油做法：第一步：雞胸肉清洗干凈切成小方塊放入碗中，加入料酒、醬油、適量的鹽、白胡椒粉和黑胡椒粉，然后抓勻腌制幾分鐘 。第二步：西蘭花摘好清洗干凈，胡蘿卜切成片，姜蒜剁成末備用 。

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第三步：鍋中放入清水煮沸，放入西蘭花焯水、胡蘿卜焯水，焯水好之后撈出來(lái)瀝干水分備用 。第四步：鍋中放入適量的油加熱，放入姜蒜炒香，之后放入雞胸肉翻炒，翻炒一兩分鐘至變色 。第五步：放入西蘭花和胡蘿卜一起翻炒，不斷的翻炒至熟，太干就可以放入幾滴水，最后放入適量的鹽、蠔油翻炒均勻調(diào)味就可以盛起來(lái)了 。

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