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各種癥狀的飲食禁忌 兒童飲食禁忌有哪些( 二 )


4、培根烤肉
適量吃烤肉是沒問題的,但只適合早餐,為接下來一天的活動儲備熱量,運(yùn)動過后不適合 。因?yàn)榭救庀灰?,會妨礙運(yùn)動后的代謝,因此,應(yīng)以雞蛋之類的食品作為補(bǔ)充蛋白質(zhì)的首選 。
5、披薩
披薩含有過多油脂,尤其是有香腸等餡料的類型更不適合運(yùn)動后食用,吃一小塊即可抵消一次鍛煉的 。如果非要吃面食,可選擇全麥面包、奶酪等 。
四、兒童飲食禁忌有哪些
 一、果品方面:①不宜多吃罐頭 。罐頭制作中常加入一定量的添加劑,如人工合成色素、香精、甜味劑、防腐劑等,這些人工合成物,對成人健康影響不大,但對兒童來說,由于他們發(fā)育未健全、成熟,身體各組織對化學(xué)物質(zhì)的反應(yīng)及解毒能力低 。常食用罐頭,勢必加重臟器的解毒排泄負(fù)擔(dān),影響身體的健康與發(fā)育,甚至還會因某些化學(xué)物質(zhì)的逐漸積蓄而引起慢性中毒 。同時(shí),罐頭中的維生素經(jīng)過加熱等處理及存放時(shí)間過長,也會損失 。因此,兒童以吃新鮮水果為好,少吃或不吃罐頭食品 。②不宜多吃糖:糖是人體必需物質(zhì),但食糖過多,會給人體帶來壞處,特別是兒童,食糖過多會影響骨骼發(fā)育,易使牙齒脫鈣、溶解,形成齲齒,糖還會抑制消化液的分泌而影響食欲,并影響蛋白質(zhì)的攝入 。
 二、飲料方面:①不宜多食冷飲 。冷飲對胃腸平滑肌刺激會引起強(qiáng)烈收縮,導(dǎo)致腹疼,并減弱消化食物的能力,甚至嘔吐,停食等癥狀 。②忌在牛奶中加米湯 。這是由于牛奶中含有多種營養(yǎng)成分,而米湯、米粥這些以淀粉為主的食物里,含有一種脂肪氧化酶,會破壞牛奶中含量很高的維生素A,而兒童維生素A的攝取主要依靠乳類食品,如維生素A長期不足,會導(dǎo)致兒
童發(fā)育遲緩,體弱多病 。因此,忌在牛奶中加米湯、糕于粉 。③忌給兒童飲過濃的茶 。濃茶會影響胃酸分泌與刺激胃粘膜引起胃功能失調(diào),還會妨礙腸道對鐵質(zhì)的吸收,引起缺鐵性貧血,特別是兒童腸道發(fā)育還不十分健全,飲濃茶則更有害 。


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