1、買材料 。每次吃火鍋之前，去超市買新鮮的蔬菜，比如油麥菜、菠菜等，還有火鍋丸子、蘸料 。重點(diǎn)說下火鍋底料 。
2、準(zhǔn)備養(yǎng)生壺 。每次用之前都用清水清洗一下 。加熱水，設(shè)置火鍋模式 。養(yǎng)生壺準(zhǔn)備妥當(dāng)，倒入熱水，設(shè)置到火鍋模式，不必長(zhǎng)時(shí)間等待水開，省掉很多口水 。
3、加工底料 。其實(shí)這一步就是按照自己喜好準(zhǔn)備點(diǎn)湯 。在加入熱水之后便將底料加到水里，然后放點(diǎn)枸杞、參片等，但是不要多，容易上火 。
4、加入食材 。因?yàn)橛玫氖菬崴?，所以少許就會(huì)沸騰，這時(shí)可以加入火鍋丸子、香腸片等愛吃的食材就可以了 。

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