對于產(chǎn)婦來說，甲魚的營養(yǎng)配比十分全面，它獨特的鐵質(zhì)、葉酸等營養(yǎng)成分能旺盛造血功能，增強身體的抗病能力及調(diào)節(jié)人體的內(nèi)分泌功能，正好補充生產(chǎn)帶來的損耗，同時也可以提高母乳質(zhì)量 。

    5.麻油豬肝湯

    比麻油雞還厲害，是補血圣品

    其實在臺灣傳統(tǒng)的月子食譜當中，麻油豬肝比麻油雞還厲害，在產(chǎn)后第一天就可以開始吃了，它憑什么呢？就憑鐵質(zhì)豐富，是補血食品中最常用的食物，可以有效調(diào)節(jié)和改善造血系統(tǒng)功能 。

    豬肝中含有豐富的維生素A，保護眼睛，防止眼睛干澀、疲勞，還能幫助產(chǎn)婦盡快恢復(fù)紅潤健康的膚色 。而豬肝中還有一般肉類食品不含的維生素C和微量元素硒，能增強人體的免疫反應(yīng)，抗氧化，防衰老 。臨床還證明，經(jīng)常食用豬肝能夠補充維生素B2，這對補充機體重要的輔酶、完成機體對一些有毒成分的去毒有重要作用 。

    只是有一點要注意，患有高血壓、冠心病、肥胖癥及血脂高的人忌食豬肝，因為豬肝中的膽固醇含量較高 。

    6.亮麗美發(fā)排骨湯

    內(nèi)含海帶，有助排毒又滋補

    美發(fā)排骨湯其實就是海帶排骨湯 。海帶被認為是天然的護發(fā)佳品，它具有豐富的碘質(zhì)，能使頭發(fā)烏黑柔亮 。經(jīng)常吃海帶燉煮的海帶排骨湯，能夠補充頭發(fā)所缺乏的各種營養(yǎng)，同時海帶也是良好的減肥食物 。所以這個湯在坐月子期間喝，夠滋補又不怕胖，是極好的 。

    值得一提的是，海帶對于排毒解毒來說也是極佳的一種天然食物 。海帶富含藻膠酸、甘露醇、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、粗纖維、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、尼克酸、碘、鈣、磷、鐵等多種成分 。具有有效排除體內(nèi)廢物的功能，并能促進人體的新陳代謝 。

    7.黃豆牛腩湯

    可提高免疫力，降低膽固醇

    很多人都知道，在懷孕的時候就可以開始吃黃豆，因為黃豆當中富含異黃酮，對保護胚胎有一定的作用 。而生完寶寶之后繼續(xù)吃黃豆也是很好的，黃豆含有豐富的蛋白質(zhì)和多種人體必需的氨基酸，可以提高人體免疫力 。而黃豆也有防止肝臟內(nèi)積存過多脂肪的作用，它的可溶性纖維既可通便，又能降低膽固醇含量，其所含的皂甙還可抑制體重增加 。另外，大豆異黃酮在延遲女性細胞衰老、使皮膚保持彈性、養(yǎng)顏、減少骨質(zhì)流失等方面，表現(xiàn)都很出色 。

    而牛腩的主要功效是補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫 。牛肉富含蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對乳母補血、修復(fù)組織等特別適宜 。

    8.四神Q彈豬手湯

    補益脾陰、厚實腸胃

    四神湯中的“四神”，指的是蓮子、芡實、淮山和茯苓，在實際做法中，通常還會加入一味薏仁 。這幾種藥材都有補益脾陰、厚實腸胃的功能，所以四神湯對于脾胃虛弱、食欲不振、免疫力差的人，有非常不錯的調(diào)理作用 。

    與豬手一起燉湯，少脂肪，膠質(zhì)含量高，加上四種藥材的健脾功效，美味又非常滋養(yǎng) 。另外，在剖腹產(chǎn)及小產(chǎn)后前三天食用，有助于防止傷口發(fā)炎、補氣、快速恢復(fù)產(chǎn)后體力、促進新陳代謝等作用 。

    9.四物竹絲雞

    補血活血，準媽媽也可以喝

    竹絲雞也就是烏骨雞 。

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