腸胃不好的人,容易引起口臭、食欲不振、胃酸脹等原因 。日常飲食調理須忌少辛辣、飲食規(guī)律、少吃油炸油膩事物 。配合健康食療調養(yǎng) 。
養(yǎng)生:3個食療方 養(yǎng)好腸和胃
1、花生小米粥
材料:小米50克,花生仁50克,紅小豆30克,桂花糖、冰糖各適量 。
做法:1、將小米、花生仁、紅小豆放入清水中浸泡4小時,然后淘洗干凈,待用;2、鍋中注入適量清水,加入花生仁、紅小豆煮沸后,改用小火煮 30分鐘;3、放入小米,煮至米爛 , 花生仁、紅小豆酥軟 , 再加入冰 。
功效:小米味甘咸,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,內(nèi)熱者及脾胃虛弱者更適合食用它 。有的人胃口不好,吃了小米后能開胃又能養(yǎng)胃,具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效 。
可根據(jù)個人口味添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等,熬成風味各異的營養(yǎng)粥 。
糖、桂花糖即可 。
2、木瓜排骨湯
原料:1個新鮮木瓜、150克花生仁、500克豬排骨、9枚紅棗,適量食鹽、味精 。
做法:首先洗凈木瓜,去除瓜皮瓜子 , 切成厚片 。用清水將花生仁浸泡30分鐘,洗凈剁好排骨,將紅棗核去除 。把所有的材料都放進砂鍋中,加入適量的清水,然后用大火煮沸,接著再轉成小火燉煮3小時,之后加適量食鹽、味精即可 。每天1到3次,每次150毫升到200毫升,可佐餐食用 。
功效:清熱潤燥、健脾通便,對于一些患有慢性胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍的患者,消化不良的時候,或者是在口渴咽干的時候 , 或咽喉疼痛,都可以食用這款湯品,有助緩解癥狀 , 滋潤養(yǎng)生 。
3、瘦肉蘑菇湯
原料:鮮蘑菇100克,瘦豬肉100克,花生油、食鹽 。
做法:將蘑菇、豬肉洗凈,都切片,放入砂鍋中,加入清水適量煮湯 , 待湯濃、肉熟后,加入花生油食鹽、味精調味即可 ??沙J?。
功效:湯濃肉香 , 有健脾益腎 , 護胃養(yǎng)胃之功效 。
改善腸胃的以增肥的食療驗方
改善腸胃的[食療驗方]
很多人消瘦是因為腸胃機能不好,而不論是胃部發(fā)炎、胃酸過多、胃潰瘍都會導致營養(yǎng)不良 。從中醫(yī)角度說長期的胃熱、胃寒等脾胃不和也會使人消瘦 。
這里提供如下的食療驗方,可以根據(jù)具體狀況選用:
馬鈴薯蘋果汁(見《粥譜軒》)
[胃酸/潰瘍] 圓白菜汁
【材料】圓白菜(包菜)5-8葉 , 約350克 。
【做法】圓白菜洗干凈,先用臭氧機處理30分鐘以殺菌,然后用分離式榨汁機榨出200-250毫升原汁,即可飲用 。
菠蘿蘋果汁(見《粥譜軒》)
[助消化] 白蘿卜泡菜
【材料】白蘿卜半根、生姜5片、紫蘇梅10粒、荸薺5個 。
【做法】1、白蘿卜去皮刨絲,生姜刨絲,荸薺削皮切片 。
2、調味料可以使用菠蘿醋、百香果汁、粗鹽或者紫蘇梅 , 甚至味譛也行 。
3、將所有材料加調味料拌勻即可 。
【調理腸胃三食療方】總結:腸胃不好的人,應該少食多餐 。多注意飲食調養(yǎng),少吃刺激性食物,如:辣椒、海鮮、生冷食物 。
以上關于本文的內(nèi)容,僅作參考!溫馨提示:如遇健康、疾病相關的問題,請您及時就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關指導!
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