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判斷消毒滅菌是否徹底的主要依據(jù)是

判斷消毒滅菌是否徹底的主要依據(jù)是芽孢被完全消滅 。芽孢又稱內(nèi)生孢子,是細(xì)菌休眠體,某些細(xì)菌在其生長(zhǎng)發(fā)育后期,在細(xì)胞內(nèi)形成的一個(gè)圓形或橢圓形,厚壁,含水量低,抗逆性強(qiáng)的休眠體構(gòu)造,稱為芽孢 。
判斷消毒滅菌是否徹底的主要依據(jù)是

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文章插圖
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在不同細(xì)菌中,芽孢所處的位置不同,有的在中部,有的在偏端,有的在頂端,芽孢一般呈圓形、橢圓形、圓柱形,在有些細(xì)菌中,芽孢的直徑小于菌體直徑 。
芽孢的結(jié)構(gòu)相當(dāng)復(fù)雜,最里面為核芯,含原生質(zhì)體,被芽孢膜所包裹 。核芯外面為皮層,成分為肽聚糖,再往外是一層或數(shù)層蛋白質(zhì)組成的芽孢殼,最表面為芽孢壁,也稱芽孢外壁 。
由于芽孢在結(jié)構(gòu)和化學(xué)成分上均有別于營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞,所以芽孢也就具有了許多不同于營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞的特性 。


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