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預包裝食品營養(yǎng)標簽強制標示的內(nèi)容是什么

《預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》強制標示的內(nèi)容包括:能量以及蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和鈉4種核心營養(yǎng)素的含量值,及其占營養(yǎng)素參考值(NRV)的百分比 。
預包裝食品營養(yǎng)標簽強制標示的內(nèi)容是什么

預包裝食品營養(yǎng)標簽強制標示的內(nèi)容是什么

文章插圖
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《預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》是我國第一個食品營養(yǎng)標簽國家標準,國家衛(wèi)生部于2011年11月2日公布 。
預包裝食品營養(yǎng)標簽標示的任何營養(yǎng)信息都應真實、客觀,不得標示虛假信息,不得夸大產(chǎn)品的營養(yǎng)或其他作用,且標簽要標在包裝上 。
《預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》的施行對食品工業(yè)和食品貿(mào)易業(yè)起到促進作用,從此營養(yǎng)標簽不規(guī)范的食品將不得銷售 。


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