有騰賺網(wǎng)人說 ， 廚房是幸福的最后堡壘 。因?yàn)閻巯聫N的人總能在尋找美味的道路上找到幸福感和滿足感,簡(jiǎn)單如這道酸酸甜甜的西紅柿酸奶色拉,能讓人幸福感爆棚.....
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食材：西紅柿(440克) ， 去皮土豆(150克) ， 去皮胡蘿卜(100克) ， 黃瓜(100克) ， 酸奶(50毫升) ， 沙拉醬(10毫升) ， 鹽(3克) ， 胡椒粉(3克)
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洗凈的西紅騰賺網(wǎng)柿底部劃十字花刀 。
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洗凈的土豆切成片 ， 再切成丁 。
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洗凈的黃瓜切成條 ， 再切成丁 。
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洗凈的胡蘿卜切成條 ， 再切成丁 。
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熱鍋?zhàn)⑺蠓?nbsp;， 放入西紅柿 ， 煮片刻 。
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將西紅柿撈起 ， 放入冷水中騰賺網(wǎng) ， 浸泡2分鐘 ， 剝皮 。
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切除西紅柿的四分之一處 ， 將果肉掏空 。
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將土豆放入沸水鍋中 ， 攪拌一會(huì) ， 蓋上鍋蓋煮5分鐘 。
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揭開鍋蓋 ， 將煮好的土豆撈起 ， 晾涼待用 。
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在盛有土豆的玻璃碗中 ， 放入胡蘿卜、黃瓜 ， 攪拌均勻 。
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倒入酸奶、沙拉醬、鹽、胡椒粉 ， 攪拌均勻 。
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將沙拉倒入番茄中 。
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淋上剩余的沙拉醬即可 。
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