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板栗薯和紅薯的區(qū)別

板栗薯和紅薯在口感、外觀、味道等方面都有不同 。板栗薯口感會比普通紅薯更細(xì)膩一些 , 吃起來也比較甜 , 而且個頭也較長 , 外皮會更紅一些 , 普通紅薯的外皮則比較暗淡 , 個頭也大小不一 。
紅薯如何保存

板栗薯和紅薯的區(qū)別

文章插圖
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如果是剛買回來的新鮮紅薯 , 建議要先降低紅薯的水分 , 將紅薯晾曬3天左右再進(jìn)行保存 , 否則紅薯很容易受潮 。
可以用報紙將紅薯分開包裹起來 , 報紙能夠起到一個保護(hù)作用 , 然后再放到陰涼通風(fēng)處 , 注意要避光避水保存 。
如果保存環(huán)境濕度較大 , 會導(dǎo)致紅薯受潮 , 滋生細(xì)菌 , 環(huán)境溫度過高又會導(dǎo)致紅薯發(fā)芽 , 發(fā)芽的紅薯是不能食用的 。


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