建盞生產(chǎn)于現(xiàn)今中國福建省南平市建陽區(qū) 。建盞起源于中國晚唐的五代時(shí)期，在宋朝開始興盛，是宋朝皇室的御用茶具，在當(dāng)時(shí)產(chǎn)自宋朝建州府建安縣，因而得名“建盞”，是中國宋代八大名瓷之一 。
建盞是哪里生產(chǎn)的
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建盞現(xiàn)今已成為福建省南平市建陽區(qū)的當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)，是中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，代表著一種瓷器文化符號(hào)，擁有地域保護(hù)范圍 。
建盞的產(chǎn)品主要為黑釉茶盞，主要原材料是當(dāng)?shù)氐狞S泥、粘土、紅土、釉石等，這些原材料的特點(diǎn)是含鐵量高 。
建盞的燒制流程比較復(fù)雜，需要經(jīng)過選瓷礦、瓷礦粉碎、淘洗、配料、陳腐、練泥等13道工序，成品率較低 。
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