菠蘿蜜可以直接用手撥 ， 先用刀切開 ， 然后再用手把其中的果肉一個個取出來 ， 菠蘿蜜還可以用刀切 ， 首先將菠蘿蜜一切為二 ， 然后繼續(xù)用同一種方式把它切成小塊狀 ， 最后把皮撕掉 ， 把里面的果肉取出來即可 。
怎樣剝菠蘿蜜

文章插圖
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切菠蘿蜜的時候要用塑料袋或厚的紙張鋪在菠蘿蜜下面 ， 戴上塑膠或乳膠手套 ， 防止果實粘液沾到手上 ， 切菠蘿蜜的菜刀或水果刀要抹一層食用油 。
菠蘿蜜是熱帶水果 ， 也是世界上最重的水果 ， 一般重達(dá)5-20公斤 ， 最重超過59公斤 ， 果肉鮮食或加工成罐頭、果脯、果汁 ， 種子富含淀粉 ， 可煮食 。
菠蘿蜜樹形整齊 ， 冠大蔭濃 ， 果奇特 ， 是優(yōu)美的庭蔭樹和行道樹 ， 上百年的菠蘿蜜樹 ， 木質(zhì)金黃、材質(zhì)堅硬 ， 可制作家具 ， 也可用來制作黃色染料 。

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