酒樓廚房用電安全措施入庫(kù)時(shí)間為2021-04-10 16:18:43、推薦關(guān)鍵詞有：廚房用電,廚房用電安全
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如今酒樓廚房電器逐漸普及，特別是大功率電器例如烤火爐、電熨斗、電磁爐、空調(diào)等不斷進(jìn)入酒樓廚房；酒樓廚房大量選用可燃材料，且不做阻燃處理；輸配電及用電線路使用、安裝不當(dāng)（如室內(nèi)供電線路未穿管保護(hù)、電線亂拉亂接、電源超負(fù)荷等）；電器使用方法不當(dāng)或本身存在質(zhì)量問(wèn)題，未及時(shí)維修，讓電器帶“病”工作等現(xiàn)象普遍存在，佰佰安全網(wǎng)提示這些都給消防安全帶來(lái)了不同程度的威脅和廚房火災(zāi)隱患
冬季天干物燥，酒樓廚房居民住宅樓內(nèi)的火災(zāi)時(shí)有發(fā)生，通過(guò)分析原因，很大程度上跟市民平時(shí)生活中存在的消防誤區(qū)有關(guān)，佰佰安全網(wǎng)提醒市民注意以下幾個(gè)主要誤區(qū) 。
誤區(qū)一：電器不拔插頭 。有些電器電源開(kāi)關(guān)設(shè)計(jì)在電源變壓器的副線圈一側(cè)，當(dāng)你使用遙控器關(guān)閉電器時(shí)，變壓器的源線圈一側(cè)仍在通電，長(zhǎng)時(shí)間通電，電流會(huì)使電源變壓器持續(xù)升溫，電源變壓器的線圈和絕緣體就會(huì)因短路或炭化而起火，或者“吸引”雷電的侵入，引起電視機(jī)等家用電器短路過(guò)載而發(fā)生火災(zāi)爆炸事故 。
誤區(qū)二：樓道內(nèi)堆放物品 。有一些人圖方便，經(jīng)常將自行車或其他物品停放在樓梯或低層樓道上 。萬(wàn)一火災(zāi)發(fā)生時(shí)，通道的阻塞便影響人員疏散，造成不必要的傷亡 。
怎樣預(yù)防常見(jiàn)酒樓廚房用電事故
1．不亂拉亂接電線 。
2．在更換熔斷絲、拆修電器或移動(dòng)電器設(shè)備時(shí)必須切斷電源，不要冒險(xiǎn)帶電操作 。
3．使用電熨斗、電吹風(fēng)、電爐等家用電熱器時(shí)，人不要離開(kāi) 。
4．房間內(nèi)無(wú)人時(shí)，飲水機(jī)應(yīng)關(guān)閉電源 。
5．發(fā)現(xiàn)電器設(shè)備冒煙或聞到異味時(shí)，要迅速切斷電源進(jìn)行檢查 。
6．電加熱設(shè)備上不能烘烤衣物 。
7．要愛(ài)護(hù)電力設(shè)施，不要在架空電線和配電變壓器附近放風(fēng)箏 。
報(bào)警及逃生自救
如不慎發(fā)生火災(zāi)時(shí)，要及時(shí)撥打“119”火警電話，撥打時(shí)，要講清路線、門牌號(hào)，派人在路口等待并接應(yīng)消防車 。初起火災(zāi)時(shí)，可用自備的滅火器材進(jìn)行撲救，火勢(shì)擴(kuò)大時(shí)，應(yīng)用浸濕的衣物披裹身體，捂住口鼻貼近地面逃生；如果出口和通道被阻斷，且樓層較低時(shí)，可將被單等物品撕開(kāi)，結(jié)成繩后牢系在窗戶防護(hù)網(wǎng)等牢固的物體上，順繩滑向地面 。
常見(jiàn)的火災(zāi)隱患及防火措施 。
照明燈具應(yīng)與可燃物保持一定的安全距離，燈具不得用紙、布等包裹 。燈具與地面應(yīng)高于2米，下方也不可堆放可燃物 。燈具所選用的導(dǎo)線應(yīng)合適，不得隨意更換大功率燈具，不得亂拉亂接電線電器 。
一、防電
春節(jié)期間用電裝飾的機(jī)會(huì)較多，安全用電是迫切關(guān)注的問(wèn)題 。
第一，不要讓孩子隨意亂接電線，避免災(zāi)害發(fā)生；
第二，檢查家用電器是否漏電、是否老化、是否會(huì)對(duì)老人和小孩直接構(gòu)成威脅；
第三，教育孩子不要在變壓器附近、高壓電線下玩耍 。
第四，對(duì)于取暖器材做到人離電斷
二、電器別超負(fù)使用
春節(jié)期間，電視機(jī)、空調(diào)、電熱取暖器、電炊具等電器使用頻繁，如果疏于管理，極易引發(fā)火災(zāi) 。首先應(yīng)注意，不能多個(gè)家用電器合用一個(gè)插座，多機(jī)同時(shí)插在一個(gè)插座上，由于電線負(fù)荷加重，易發(fā)生火災(zāi)事故 。
其次，一些電器不能長(zhǎng)時(shí)間使用，如電視機(jī)、電熱毯等 。春節(jié)期間，電視節(jié)目豐富多彩，令人舍不得關(guān)掉電視機(jī)，但如果長(zhǎng)時(shí)間使用，熱量散發(fā)不出去，會(huì)使絕緣層溶化燒壞，引起火災(zāi)事故，電熱毯、電取暖器由于高溫工作，使用時(shí)間也不宜過(guò)長(zhǎng)，電暖器附近不可放置可燃物 。第三，不能超負(fù)荷用電，要經(jīng)常檢查電氣線路，防止老化、短路、漏電等情況發(fā)生，更不能亂拉亂接電線，隨意超負(fù)荷增加電器設(shè)備 。第四，如果長(zhǎng)時(shí)間外出，一定要切斷室內(nèi)所有電源，防止事故發(fā)生 。
以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問(wèn)題，請(qǐng)您及時(shí)就醫(yī)或請(qǐng)專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!
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