堅(jiān)持秋肥是指到了立秋，氣溫下降，需要多吃肉來(lái)度過(guò)即將到來(lái)的寒冷 。在古代，人們?cè)诔跚飼r(shí)用掛秤稱體重，與盛夏時(shí)的體重相比較 。如果他們瘦了，就需要補(bǔ) 。他們的補(bǔ)身方法是“貼秋膘”，這種方法在初秋時(shí)逐漸流行，用肉貼膘來(lái)暖身 。
貼秋膘是什么意思？ 堅(jiān)持秋季脂肪意味著當(dāng)秋季開(kāi)始?xì)鉁叵陆禃r(shí)，人們需要吃更多的肉來(lái)度過(guò)即將到來(lái)的嚴(yán)寒 。也意味著有些人在秋季運(yùn)動(dòng)量減少，導(dǎo)致體重增加，脂肪囤積 。
在古代，人們普遍在初秋當(dāng)天用掛秤稱人的體重，并與盛夏時(shí)的體重進(jìn)行比較 。如果減肥，他們稱之為“苦夏”，身體需要補(bǔ)充 。補(bǔ)身體的方法是“貼秋脂”，立秋當(dāng)天用肉貼脂逐漸流行起來(lái) 。
立夏之后，無(wú)病三分虛 ?，F(xiàn)代人夏天經(jīng)常吃冷飲和冷凍食品，使身體受寒，脾胃受寒 。秋季適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)是為了調(diào)理和滋養(yǎng)自己的身體 。在一些地方，秋天過(guò)后吃燉雞鴨來(lái)暖身也是一種習(xí)俗 。
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